еда
Слоеный салат с тунцом
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам еще один вариант слоеного салата. Салат с тунцом, авокадо и рисом. Салаты хороши тем, что в них можно добавлять ингредиенты, которые наиболее любимы и в таком сочетании вкусов и количестве, какое нравится. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты на салат в круглой форме диаметром 20 см: рис (у меня круглозерный) - 1 ст.сухого (200 гр), мой стакан объемом 250 мл. авокадо - 2 шт. крупные огурец - 3-4 шт. короткоплодные лук - 1 шт. средняя (прим...
Легко приготовить!
2018-12-23 22:11:24
Домашний майонез на жидкости от консервированного горошка
Всем привет! Сегодня я готовлю очередной вариант постного соуса. Майонез (соус) на жидкости от консервированного горошка. Его очень Легко приготовить! Многим этот рецепт знаком и я тоже с удовольствием им пользуюсь. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: (мой стакан = 250 мл) жидкость от консервированного горошка - 2/5 ст. (100 мл) соль - 1/2 ч.л. без горки сахар - 1/3 ч.л. без горки уксус 9% (или лимонный сок) - 1 ч.л. горчица острая - 1/2 ч.л. перец черный молотый - 1/5 ч.л. масло...
Легко приготовить!
2018-12-21 20:49:04
Тапенада - супер вкусная закусочка на праздничный стол
Конечно же классическая тапенада готовится с анчоусами, но не все имеют возможность их приобрести. Мой внук очень любит маслины и оливки. Поэтому решил приготовить ему такой вот закусочный паштетик. Если честно, думал, что с чесночком не будет есть. НО....я оказался не прав. Очень ему пришлось по душе... Обязательно попробуйте и вы. Подать можно на обычных тостах, а к праздничному столу....ну дальше ваша фантазия...Либо на крекерах, либо как у меня в "закусочных лукошках"))). Главное что это очень-очен...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-20 08:36:33
Бананово-шоколадный постный торт
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить Бананово-шоколадный торт. Постный торт. Его очень Легко приготовить! Он невероятно ароматный с нежным, приятным бананово-шоколадным кремом. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: у меня 1 стакан = 250 мл для теста на два коржа диаметром 22 см: банан - 1 шт. очень крупный (очищенный весом 150 гр) соль - щепотка ванильный сахар - 1 ч.л. сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр) растительное масло (подсолнечное рафинированное) - 1/...
Легко приготовить!
2018-12-19 21:38:31
Яблочно-горчичный соус
Всем привет! Сегодня я буду готовить Яблочно-горчичный соус. Его очень легко приготовить! У него приятная кремовая консистенция. Соус получается кисло-сладкий с пикантным горчичным вкусом. Он подходит к запеченному или жареному картофелю, к рыбе, к салатам, в которых по вкусу могло бы присутствовать яблоко, к мясу. у меня 1 стакан = 250 мл Ингредиенты: яблоки (очищенные) - 2 шт. крупные, у меня кисло-сладкие (300 гр) вода - 2/5 ст. (100 мл) лимонный сок (или уксус 9%) - 1,5 ст.л. (15 мл) сахар - 1 ч.л...
Легко приготовить!
2018-12-17 14:02:26
Маринованный лук для салатов, без уксуса
Приготовьте быстрый маринованный лук для праздничных салатов, без уксуса. Да и просто так его поесть, с селедочкой и черным хлебушком. У вас еще не началось слюновыделение?. Тогда смотрим, готовим, употребляем. Ингредиенты: • Лук – 4 шт.(крупные) • Лимон – 2 шт. • Сахар – 1 ст. л. • Укроп сухой – 1 ч. л. • Вода кипяченая – 400 мл ( 38-40*С) Я брал красный и белый лук. Но это не принципиально. Лук нарезать полукольцами. Красный и белый по-отдельности. Из лимонов выжать сок. Смешать сахар, воду, укроп и...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-16 07:04:13
221. Манговый соус и блюдо с ним: рис с овощами и карбонадом
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Часто бывает так, что я планирую экранизировать рецепт какого-то полноценного самодостаточного блюда в соусе, пишу о нём сценарий и в самом конце понимаю, что снимать мы собираемся не столько блюдо, сколько рецепт соуса, подходящего ко многим другим блюдам. А тут получилось наоборот: я запланировала снимать соус и только соус, но когда мы его пробовали с одним-другим-третьим, один из вариантов его использования показался нам очень удачным. И в итоге ролик про соус разр...
Рюмкина Юнга
2018-12-15 23:58:50
Быстрая ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД "Печень трески"
Приготовьте то, что готовили еще наши родители во времена СССР. Дефицитная баночка "Печени трески", да с творожком, да с яйцами...МММ...намазать на кусочек хлебушка и ...Очень вкусно. Конечно яиц перепелиных тогда не очень было много, я внес немного современной экзотики)). Ингредиенты: • Печень трески – 1 баночка • Творог – 200 г • Яйца перепелиные – 6 шт. • Орехи грецкие – 2 ст. л. • Лук зеленый – 4-5 шт. Вместо перепелиных, можете использовать 2 куриных. К творогу добавить печень трески. Измельченны...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-12 07:46:41
РЕБРЫШКИ в КВАШЕНОЙ КАПУСТЕ
У нас принято, на каждый праздник готовить и горячие блюда. Предлагаю вам рецепт блюда, которое покорит вас и ваших гостей. Это не ГОЛУБЦЫ - ЭТО ВКУСНЕЕ. Подготовьте все, поставьте в духовку и спокойно отправляйтесь к гостям. К концу застолья,блюдо как раз приготовится. Как всегда,готовится очень просто, но съедается очень вкусно. Я просто уверен, что ваши гости попросят у вас рецепт. Готовьте и на Новый Год и на Рождество. Не пожалеете. Ингредиенты: • Свиные ребрышки – 1 кг. • Квашеная капуста (листья...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-11 10:30:33
САЛАТ с полувялеными помидорами и моцареллой
Приготовьте и насладитесь вкусным, полезным и красивым салатом. Полувяленые помидоры и моцарелла - очень вкусное сочетание. Ингредиенты: • Помидоры черри – 500 г • Масло оливковое – 1 ст.л. • Соль – 0,5 ч. л. • Сахар – 0,5 ч. л. • Тимьян – 0,5 ч. л. Ингредиенты для салата: • Моцарелла – 250 г • Перец черный молотый – 1 щепотка • Базилик – 1 щепотка • Соль – 0,5 ч. л. • Масло оливковое – 1 ст. л. Помидоры черри разрезать пополам. Добавить к ним сахар, соль и тимьян с оливковым маслом. Перемешать. Вылож...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-12-10 07:32:56