Яблочный джем в микроволновке
Приятного аппетита !!!
![Яблочный джем в микроволновке Яблочный джем в микроволновке](https://edazdorov.ru/images/stories/recept/zagotovki/jem-mikro.jpg)
Состав:
- 2 яблока очистить, удалить сердцевину и нарезать
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 лимона, сок
Приготовление:
- Смешайте сахар и нарезанные яблоки в посуде для микроволновой печи. Запекайте яблоки с сахаром в микроволновке при 100% мощности в течение 3 — 4 минут, накрыв крышкой, пока яблоки не станут мягкими и сахар не растворится. Используйте емкость немного большего объема, чтобы избежать переполнения при закипании джема.
- Достаньте джем и остудите в течение нескольких минут. Смешайте до однородной массы в блендере.
- Вернуть пюре в ту же посуду. Готовить, накрыв крышкой при 60% мощности в течение 7 — 8 минут, пока джем не загустеет и не станет полупрозрачным. Достаньте джем из микроволновой печи, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
Благодарю за рецепт.