Как варить рис: рассыпчатый и вкусный.

Как правильно варить рис, уверен, знают не все. Мы привыкли к пропорциям 2:1, а все совсем иначе. Если вы хотите сварить рассыпчатый и вкусный рис — обращайтесь к японцам. Так как именно по их рецепту мы сегодня будем готовить. Голодный Мужчина, как и всегда, покажет и расскажет. Так вперед на кухню! 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

◉ Порция на двоих:

  ● Рис — 1 стакан   ● Вода — 1 стакан

Промыть рис в четырёх водах.  Залить водой и дать набухнуть минут 15-20.  Затем процедить через сито. Отправить рис в кастрюлю с толстым дном и залить стаканом воды. На максимальном огне довести до кипения. Варить на маленьком огне 15 минут.  Спустя 15 минут выключаем. Даём постоять минут 10. Затем перемешать лопаткой. И можно подавать, сбрызнув соевым соусом, присыпьте кунжутом и наслаждайтесь! Приятного аппетита! :)