Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Трубочки из слоеного теста с разными начинками.
финола (Алена Дерябина)
2016-12-24 10:33:07
Рейтинг: 2374
Комментариев: 1281
Топиков: 79
На сайте с: 25.03.2016
Дорогие мои девочки-рукодельницы!Сегодня в инете увидела замечательную идейку,как сделать формочки для трубочек из слоеного теста. мне идея понравилась.Ну и сами трубочки тоже фотографии выложила(фото не мое).
Раньше я брала банки из-под пива ,сворачивала в виде конуса,что впрочем затруднительно сделать ровненькие.А теперь буду делать только так-смотрите;
|Нам понадобится:
ДЛЯ КОНУСОВ.
1.обыкновенная офисная бумага.
2.ножницы.
3.степлер.
4.фольга.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ФОРМЫ ДЛЯ ТРУБОЧКИ.
1.Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечки.
2.Обрезаем толстую часть до необходимой длинны.
Оборачиваем конус фольгой.Формочка готова.Нужно для 500 грамм теста-10 формочек.
|Тесто-500 грамм дрожжевого слоеного теста размораживаем,,раскатываем, режем на 10 полосочек.
Наматываем на длинные полоски теста на конусы..
Духовку разогреваем до 220 градусов.Выкладываем формочки на противень.Смачиваем водой и даем тесту 20-30 мин. на расстойку.
Затем противень в духовку на 10 мин.
Далее вынимаем и тесто растягиваем на конусах.
Уже практически готовые трубочки допекаем еще 5 минут.
С помощью кондитерского шприца,кулька(если сладкая начинка ) или чайной ложечки наполняем трубочки кремом или начинкой,какой вздумается.Сладкая начинка самая простая -сгущенка с маслом,но можно заварной белковый крем.
В общем какую хотите,лишь бы вкусно было.
Сладкие трубочки посыпаем сахарной пудрой.ВСЕ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
это очень вкусно.