Луковый пирог

Вчера был День Рождения у свекрови, после новогодних праздников хотелось чего-то новенького. Времени у меня было немного, т.к. моя младшая не очень любит отпускать куда-либо маму. В просторах Интернета нашла рецепт лукового пирога. Приготовление легчайшее! Но я как обычно немного "отсебятины" добавила. Точнее, был у меня бекон, его и добавила. Ну а теперь сам рецепт:

готовое слоеное дрожжевое тесто 1 - 2 уп (2 если закрывать верх украшениями, мне уже было лень я обошлась одной уп),

пожарить лук до прозрачности (я добавила чуть-чуть бекона),

заливка на верх - 2-3 яйца взбить со сметанкой, специи по вкусу+много тертого сыра.

При желании верх украшают тестом, смазать яйцом и выпекать в духовке. Я в своей газовой пекла при темп. 200 гр. где-то полчаса. Пирог по вкусу похож на пиццу, но все же отличается.

вот такое чудо должно получиться!

ну а у меня после дня готовки салатиков - вкусняшечек сил хватило на такую простецкую подачу - устала.

Очень важную вещь узнала: слоеное тесто можно раскатывать только в одном направлении, дабы не испортить!

Надеюсь кому-то пригодится. Всем удачи)