Мягкие КЕКСЫ из НИЧЕГО, на раз-два к чаю!

Приготовить что-нибудь вкусное к чаю можно быстро! Потребуется всего пара-тройка ингредиентов и уже есть чем угощаться. Рецепт до безобразия простой и быстрый, а кексы получаются в меру сладкими и мягкими.

Ингредиенты:

• мука - 100 г.,
• разрыхлитель – 1 ч.л.,
• мороженое (любое) - 200 г.

Приготовление:

Даем мороженому немного растаять, но не до конца.

Просеиваем сразу в него муку с разрыхлителем и быстро смешиваем ложкой, до однородности.

Раскладываем по формочкам и выпекаем 15 минут, при 200 градусах

По желанию присыпаем пудрой.

Кексы получаются в меру сладкие, по желанию можно подсластить тесто.

Как приготовить? Также смотрите на видео ниже: