Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как в ресторане. Всегда удачная, малосольная!

Болталка → Кулинария

kalnina

2017-12-15 20:18:09

Рейтинг: 20749

Комментариев: 40

Топиков: 656

На сайте с: 17.03.2017

Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как в ресторане. Всегда удачная, малосольная!

Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Малосольная нежная и очень вкусная. Это мой любимый засол красной рыбки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль крупного помола – 1 ст.л.

Сахар – 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешаем сахар и соль.

Рыбу помоем почистим, натрем смесью из соли сахара.

Убираем в холодильник на 1-3 дня.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

засолка красной рыбы

Мне нравится55

Добавить в закладки

2043

6 комментариев

Ольга

7279

2017-12-15 21:33:32

Спасибо. Я тоже так делаю иногда rose

люсьена (людмила)

523

2017-12-16 13:00:25

Всем привет! А у меня рецепт еще проще: на 1 литр воды 4 столовые ложки соли, семгу или форель, горбушу или кету порезать порционно и опустить на 15 минут, не больше, затем под струей обмыть и обсушить салфеткой, сложить в контейнер, залить маслом! На бутерброды просто супер!!!