Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
МЯСО ПО-ТАЙСКИ...
Любимица Бога! (Zarina)
2018-06-20 16:41:11
Рейтинг: 4918
Комментариев: 2878
Топиков: 139
На сайте с: 09.09.2014
Вот вроде ффсёё просто.... И рецепт не сложный. И руки из правильного места растут у многих женщин. Ну, во всяком случае, мне кажется, что из правильного. Но нет же, как опять оказывается... А мне задают один и тот же вопрос - ПОЧЕМУ ТВОЁ(!!!) МЯСО ВКУСНЕЕ?! Да фиг его знает... Может дело в соевом соусе.... Не наааю)))
p. s. Проводила гостей и задумалась...
Людмила Усть-Луга (Людмила)
Вышивка. Работы пользователей
Начало творческого 2025 года проходит плодотворно!
4 часа назад
Undine (Людмила) (Людмила)
Для любимых с любовью - 2025
Влюбленные медведи. Текстильные интерьерные игрушки
11 часов назад
Зоя (Михална)
Вязание спицами для детей
Трехцветный вязаный топ узором «листья». Описание
16 часов назад
Игрушки для души (Веруня)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Лягyx и Жабенция крючком. МК
16 часов назад
ШАПОкляк (Сима)
Вязание спицами для детей
Детская шапка "Изморозь" ра 3-5 лет. Описание
16 часов назад
А рецептик можно?)
Уж слишком слюни потекли от такого мяса))
Вот да, готовлю я, действительно, с кайфом! Если нет желания — не готовлю))). И да, с хорошими мыслями и настроем. Права свекровь. Особенно десерты люблю готовить. В «десертное» время никто на кухню не заходит, не мешает! Я отдыхаю за десертами, мозг отключается.
Рецепт…
Мясо нарезаю брусочками. Обжариваю до полного выкипания масла. Только потом солю, хорошо солю. После делаю огонь большим(!) и вот тут начинается… Закидываю лук, нарезанный кольцами (не полукольцами) + чеснок нарезанный. Следом сразу соевый соус. И начинаю на большом огне эффективно перемешивать. Две минуты… Затем болгарский перец и снова соевый соус… Две минуты. Помидоры (помидор разрезан на 4 части), снова соевый соус. Две минуты. И зелёный лук закидываю. Соевый и сразу выключаю газ. Всё! Минут 5 настаиваится всё и можно подавать! Т. е. солю только один раз, мясо. Потом после каждого нового ингредиента регулирую соль и цвет — соевым соусом!
Усё!
Неее, обычный. У меня такой)
Ого, какая свекровь умничка! Такого уровня Повар!!!