Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 646
Создать запись
Бюджетные бутерброды с луком "Раз-два-три"
Срочно захотелось "перекусить", а в холодильнике почти ничего нет... К сыну неожиданно "заглянули" друзья или после работы готовить просто лень... Для всех подобных случаев эти бутерброды просто палочка-выручалочка! Нужен лишь хлеб (подойдет даже несвежий), лук и яйцо. Можно добавить сыр. И готовятся на раз-два-три. А главное, что это очень-очень вкусно (лука, кстати, совсем не чувствуется!). Если не пробовали - очень рекомендую. Ингредиенты Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков Яйцо - 1 шт...
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
Рецепт просто на 200% удачный! Нужно на 1 л. банку: Огурцы, порезанные кольцами - примерно 550 гр. Соль - 6 гр. Перец черный молотый - 1/3 ч.л. Укроп сушеный - 1 щепотка Тмин, семена - 1 ч.л. Лук репчатый - 20 гр. Вода - 300 мл. Уксус яблочный 6% - 100 мл. Приготовление: 1) Огурчики вымойте и порежьте колечками по 1-1,5 см. шириной. 2) Лук порежьте мелкими кубиками. 3) К огурцам добавьте соль, перец, укроп, тмин, лук и перемешайте. 4) Подготовленные огурцы положите в банку. 5) В мультиварку постав...
ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК" и еще куча рецептов с кабачками
2 кабачка 3 помидора 200 гр сыра 2-2,5 зубчика чеснока 2-3 пучка зелени 100 гр майонеза 4 яйца 6-8 ст. ложек муки 100 гр масла растительного 1-1,5 ч. ложки солиПриготовление: 1. Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками. 2. Посолить и оставить на 10-15 минут. 3. Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками. 4. Чеснок очистить. 5. Помидоры нарезать кубиками или дольками. 6. Для кляра слегка взбить яйца. 7. Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем - во взбитом яйце. 8. На сков...
ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА. В ЧЕМ ЕГО ПОЛЬЗА И КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ?
Не всякий нынче может купить себе сахара целый мешок для домашних заготовок. А ведь дачный урожай ягод, слив, яблок может выдаться весьма значительным. Так что сварить варенье без сахара — это, во-первых, экономичный вариант.Человеку, который хочет съесть варенье, но ему оно противопоказано в связи с диабетом, как раз безопаснее потреблять варенье без сахара. Оно диетическое . Это — во-вторых.Наконец, в-третьих, классическое варенье содержит большое количество сахара, а он — «белая смерть». Любое в...
Девочки, выручайте. (Вопрос о приготовлении кабачков)
Девочки, дорогие, выручайте. Сейчас время кабачков, и не поверите, уже такое количество надарили, что я не знаю что с ними делать. Икра кабачковая - очень люблю, но нельзя же все время только икру делать, варенье кабачковое с лимоном тоже знаю - но так там сахара прорва, а с моей красивой фигурой даже на картинку варенья смотреть нельзя. Может есть у кого -нибудь проверенные рецепты с использованием кабачков ???. , А да.. оладья кабачковые тоже учили делать -тоже вкусно... но может ( и наверн...
Баклажаны в мультиварке
Готовила баклажанное кольцо в мультиварке. Решила поделиться с Вами. Больше 10 лет сотрудничаю с газетой Скатерть - Самобранка. Этот рецепт был опубликован в номере 22 за 2012год. Делается очень быстро.
Рулетики с капустой и мясом "Любимые"
Духовые пирожки-рулетики с большим количеством начинки и тонким слоем вкуснейшего хрустящего теста. На вкус как жареные! Минимальный вред для желудка и для фигуры! Уверена, что многие готовят подобные пирожки. Но тем, кто ни разу это не пробовал, я очень рекомендую! Ингредиенты Вода — 0,5 стак. Масло подсолнечное — 0,5 стак. Мука пшеничная — 3 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Готовая начинка (у меня тушеная капуста и поджаренное мясо) — по вкусу Приготовление Процесс приго...
Начинка для пирогов за 10 минут
Да, это тушеная капуста. Но готовлю я её не более 7 - 10 минут. Капуста получается идеальная для начинки - не слишком жирная, не слишком мягкая и очень ароматная. Частенько такую капусточку готовлю на ужин как самостоятельное блюдо. Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Лист лавровый — 1 шт. Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу Масло подсолнечное (примерно) — 20 мл Приготовление Как я готовлю эту начинку, смотрите здесь (виде...
Тортик на ночь!
Хочу рассказать о своём тортике,который назвала"Я его слепила из того,что купила.А потом что расцвело,то и прикрепила"". История тортика такая. Май, пятница .Дааа.Звонок по телефону.Да. Надо тортик срочно испечь.А у меня уроки до 19.00.Даааа! Бегом в магазин-20.00-дома. Всё из головы, поэтому точно рецепт дать не могу.Но в нём все просто.Бисквитные коржи: шт.светлых,3 шт.тёмных;сметана 0,5; 1 банка сгущёнки; 1 лимон;1 банка конс.ананасов и 1 банка конс.персиков; 2 плитки тёмного шоколада. На блюдо кладём ...
Быстрые конвертики на завтрак - очень вкусно!
Быстро, просто, недорого и очень вкусно! Я сама это блюдо попробовала недавно. Но готовила уже не один раз! С начинками можно экспериментировать. Если готовить просто с сыром - конвертики получаются ровненькие и аккуратные. Но хочу предложить самый вкусный вариант (как сказал мой муж) - с сыром, колбаской и помидорами. Необычно, красиво и очень-очень вкусно! На видео я лаваш смачиваю водой при помощи кисточки (он у меня тоненький и мягкий). Но, если лаваш потолще и не очень свежий - его лучше прямо ок...