Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 679

Дорогие рукодельницы! Нужна Ваша помощь! + Безе без яиц

Болталка → Кулинария

ROS (Ольга)

2016-03-18 11:38:58

Уважаемые мастерицы, умелицы и рукодельницы! Прошу прощения, что обращаюсь к Вам за помощью. Вот уже прошла Масленица и начался Великий пост. А мой интернет провайдер MATRIX (живу я в многострадальном г.Донецке) проводит конкурс «Пеку блины для MATRIX!» Главный приз сковорода для выпекания блинов. Я тоже на Масленицу пекла блины, конечно, не профессионал я... Но так хочется выиграть сковородочку! Кому несложно, пожалуйста, поставьте лайк моим блинчикам: vk.com/wall-20194367_10...

Мне нравится6

9

Добавить в закладки

Назначить теги

731

Осетинский пирог со свежим сыром (из интернета)

Болталка → Кулинария

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

2016-03-17 09:36:21

пришла мне рассылка с кулинарного сайта и я решила выложить его для Вас, в ответ на грузинские пироги нашей кулинарной дивы (luba62) Любы . Надо пробовать.... Осетинский пирог со свежим сыром Тесто на один пирог: мука — 300 г, кефир — 2 стакана, сахар — 5 г, маргарин — 30 г, дрожжи — 5 г. Фарш: сыр свежий — 300 г, масло — 30 г, соль — по вкусу. Пшеничную муку первого или высшего сорта просеять, в середине сделать углубление и налить в него свежего кефира, положить размягченного маргари...

Мне нравится12

29

Добавить в закладки

Назначить теги

599

Постные блины на...рисовом отваре.​

Болталка → Кулинария

selihaner (Елена)

2016-03-16 11:49:10

Вчера в рассылке от любимого Поваренка (povarenok.ru ) заинтересовал рецепт постных блинов на рисовом отваре. Решила, попробую и отпишусь вам, девочки, о результате. Оригинал рецепта ( дословно) : Ингредиенты для "Блины постные на рисовом отваре": Рис — 1 стак. Мука пшеничная — 2,5 стак. Масло растительное (+ на смазывание сковороды) — 4 ст. л. Сахар (+ по вкусу в начинку) — 2 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль (по вкусу) Изюм (в начинку) — 0,5 с...

Мне нравится20

22

Добавить в закладки

Назначить теги

2116

размер порций по руке

Болталка → Кулинария

Лана (Лана)

2016-03-15 18:00:59

Ладонь Первым способом измерения суточной порции является ладонь, с ее помощью следует определять количество потребляемого мяса и рыбы. Так, дневная порция для женщин – кусочек, который в длину и ширину будет соответствовать размеру женской ладони. Вес такой порции будет составлять приблизительно 100-150 г. Мужчинам разрешено употребить вдвое больше мяса и рыбы за день, то есть не одну «ладонь» мяса в день, а две. Если норму превысить, полезные вещества начнут откладываться в ...

Мне нравится26

7

Добавить в закладки

Назначить теги

2353

Как красиво оформить выпечку (все идеи из инета)

Болталка → Кулинария

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

2016-03-15 17:59:17

У меня очень много красивого оформления выпечки, но увы в Worde Как можно красиво оформить выпечку

Мне нравится35

43

Добавить в закладки

Назначить теги

2222

Постные блюда, мною опробованые

Болталка → Кулинария

Оксана (Оксана Громова)

2016-03-15 16:26:52

Недавно был топик о полезных, вкусных постных блюдах, и автор Undine (Людмила) (Людмила) предложила обменяться проверенными рецептами. выкладываю несколько, больше всех понравившихся: "Спагетти с грибами по-болонски" Шампиньоны — 350 г Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Томатная паста — 2 ст. л. Базилик (сушеный) — 2 ч. л. Масло растительное — 4 ст. л. Бульон (Овощной или вода ) — 300 мл Помидор ( консервированные) — 400 г ...

Мне нравится21

35

Добавить в закладки

Назначить теги

748

Мой хлебушек )

Болталка → Кулинария

redkova.marina (Марина)

2016-03-15 15:47:14

Девочки, сломалась моя хлебопечка ( старушка отжила свой век). С хлебом из духовки я как-то не дружила, но тут думаю - нет! Буду пробовать, пока не получится! Духовка-то надёжнее хлебопечки))) Нашла понравившийся рецепт на кефире и.... Получается!!!!!!!! В рецепте нет соли, но я добавляю около 0,5 чайной ложечки. Но это на мой вкус… Ингредиенты: вода — 65 мл; дрожжи — 10 г; щепотка сахара; кефир — 340 мл; мед — 35 мл; сливочное масло — 45 г; мука — 570 г; ...

Мне нравится34

39

Добавить в закладки

Назначить теги

1310

Бросаем всё и всех и прошу к столу!

Болталка → Кулинария

ЛАНА ВАЛЕРИ

2016-03-15 14:49:28

Пока обсуждался мой коточайник, в это время у меня испёкся манник :) Так что, девчата, как в сказке помните: Где моя большая ложка или вилка, если перефразировать :) Так что кто с чем бежит к столу, а я уже чаёк завариваю *_* Вот такой манник получился, прошу! Приятного аппетита :) Кого интересует рецепт, он в предыдущих топах где-то был. Немного видоизменила рецептик и решила туда добавить тёртое среднее яблоко (яблоко очистить надо!). Ну и как обычно без ванилина никак, обожаю этот запах, ещё ко...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

572

А теперь Лобиани

Болталка → Кулинария

luba62 (Люба)

2016-03-14 16:23:03

Я начинаю писать, и мне даже не стыдно сказать вам, что я жую. Жую третий кусочек Лобиани....Никогда не напишу название этого блюда с маленькой буквы. Ну вот я и добралась до этого блюда. И все - таки фасоль. Итак по-старинке: кому не нравится фасоль - идет себе пить чай... Восстанавливаю хронологию (ох и слово!) приготовления. 300гр муки (просеянной естественно) 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки сахара Чуть меньше половины чай...

Мне нравится55

72

Добавить в закладки

Назначить теги

1233

Постные блюда - вкусно и полезно!

Болталка → Кулинария

Undine (Людмила) (Людмила)

2016-03-14 11:40:05

Великий пост соблюдать полезно не только религиозным людям, но и тем, кто просто хочет очистить и оздоровить свой организм. Есть особые категории населения, для которых частичное соблюдение поста может быть особенно полезным. В частности, это люди, которые имеют сердечно-сосудистые заболевания и диабетики. Однако полное ограничение пищи животного происхождения противопоказано людям, страдающим анемией, а также тем, кто перенес операцию или лечится от острых инфекционных болезней. По ...

Мне нравится14

51

Добавить в закладки

Назначить теги

1013