варенье
ПЕРВАЯ ЯГОДА ЛЕТА.
ПЕРВАЯ ЯГОДА ЛЕТА. Этим летом у меня богатый урожай жимолости. Я насобирала ее для друзей и рассказала им о ее полезных свойствах. Оказывается, многие и не знали, что жимолость очень полезная ягода. А ведь она – обладательница на редкость богатого набора целебных веществ: Магний; Моносахара; Фенольные соединения; Аскорбиновая кислота; Витамины группы С, В; Органические кислоты; Пектины; Дубильные вещества; Микроэлементы; Макроэлементы. СВЕЖИЙ ОТВАР из листьев и веточек жимолости ...
Людмила (Лушкаревич Людмила)
2018-06-29 13:44:19
103. Исключительно удачный рецепт джема из арбуза, цедры и розмарина
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы принесли вам уникальное - удачный рецепт из арбуза! Все ведь сталкивались с тем, что арбуз сам по себе божественен, а когда пытаешься из него что-то приготовить, выходит почему-то не божественно :) Но мы упорствовали, искали и нашли. Арбузный джем с розмарином и цедрой - шикарная вещь! Исключительно прост в приготовлении, а результат потрясающий :) Наш оператор уплетает его трёхлитровыми банками :) Кстати, кроме вышеперечисленных достоинств, этот джем обла...
Рюмкина Юнга
2017-09-16 00:00:59
Варенье сливово-шоколадное
Однажды попробовав такой вариант сливового варенья, классический вариант у меня ушел в небытие) Хранится такое варенье в течении 6 месяцев, однако, скажу из практики, сколько его не свари, на 6 месяцев никогда не хватает. Готовлю такое варенье в сезон слив достаточно часто, даже не на заготовку, а просто как десерт к чаю. По-вкусу сливово-шоколадное варенье напоминает всем нам знакомые конфеты "Чернослив в шоколаде". Ингредиенты: Сливы – 1 кг Сахар – 500 г Какао-порошок – 200 г Шаги приготов...
Светлана Аниканова
2017-07-25 11:00:16
021. Джем из яблок с мёдом и розмарином
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы вам принесли рецепт обалденного несезонного джема :) Его можно приготовить в любое время года, благодаря доступности нужных продуктов в любое время года :) Ингредиенты: Яблоки Мёд (сахар) Вода Розмарин До новых рецептов! Всегда ваша Рюмкина Юнга :)
Рюмкина Юнга
2017-06-23 00:10:59
069. Кекс с вареньем, или Куда деть прошлогоднее ( просто старое ) варенье
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Грядёт новое лето и новый урожай на наших приусадебных :) А старый-то урожай ещё не съеден! Да? У вас ведь также? Это же традиционная проблема настоящих хозяек? :) Особенно это касается варений! Что мы только с ними не делаем: и компоты из них, и алкоголь из них, и к мороженому, и в чай, и выпечку с ними :) Так вот мы к вам с ещё одним вариантом выпечки, в которой можно утилизировать за один раз сразу много варенья :) Это невероятный кекс ! Такой вкусный, что очень с...
Рюмкина Юнга
2017-05-30 21:53:03
Мои "хулиганства" на кухне, аджика домашняя, пицца на кабачковой основе и др
Наконеч-то в наших магазинах появились овощи и фрукты с Кубанщины и Адыгеи и мы конечно же их будем кушать, предлагаю Вам несколько рецептов.... и так.... что там будете бросать в меня готовьтесь, уже прохладно и скоро зима, кидайте носочки-следочки, жилеточки, шарфики и т.д. что не жалко...
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2016-09-30 15:40:46
Мои "хулиганства" на кухне
Накопилось малехо всяких рецептов и так готовы?!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2016-09-05 20:46:23
Персиковое варенье (желе) с цитрусовыми
По просьбам... Любимый мой рецепт варенья! Быстро, просто, очень ароматно, красиво, сладенько и вкусно, конечно. А главное, что по этому рецепту можно приготовить варенье из любых фруктов и ягод. В моем "ассортименте" всегда абрикосовое, персиковое, вишневое, смородиновое и крыжовниковое! Сегодня готовлю из персиков. Ингредиенты: Персик (вес указан без косточек! можно вместо персика взять любые фрукты или ягоды) — 2 кг Лимон — 1 шт Апельсин — 1 шт Сахар — 3 кг Приготовление: Смотрите, как я г...
tastyminute (Оксана)
2016-08-20 09:25:13
У меня сегодня день варенья!
В прямом смысле. Весь день с перерывами варила варенье. Малина с киви и абрикосами По 0,5 кг малины и абрикосов без косточек, 300 г очищенного киви, 1,3 кг сахара. Киви порезать мелкими кубиками, абрикосы - четвертинками, малину просто перебрать. Все засыпать сахаром, встряхнуть и оставить, пока сахар не растворится. Поставить на сильный огонь, закипятить, огонь убавить и варить до полного исчезновения пены (в процессе варки не убирать!) Как только пена исчезнет, снять с огня, разлить по банкам и зак...
Солнышко (Ирина)
2016-07-17 17:07:38