кулинария
Блюдо из фарша. Ужин за 50 рублей
Предлагаю рецепт сбалансированного, недорогого и сытного блюда из фарша на ужин. Использую его, когда понимаю, что слишком много потратил в этом месяце на еду. В экстренной ситуации, можно исключить из блюда фарш и вы получите вариант: Ужин за 5 рублей:) Приятного аппетита! P.S. Количество рублей указано на 1 порцию блюда. Ингредиенты: говяжий фарш - 400 г; картофель - 0,5 кг; капуста - 0,5 кг; чеснок - 2 зубчика; томатная паста - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль; перец; сливочное масло; подс...
VanaFood
2020-03-02 09:04:29
Все гениальное – просто! Вкуснейший ужин или перекус за считанные минуты!
Вкуснейшие ленивые бургеры. Очень настоятельно рекомендую приготовить, это один из тех рецептов, которые требуют минимум времени и ингредиентов, но при этом получаются безумно вкусными и сытными. Чтобы приготовить ленивые бургеры из лаваша и фарша: Лепешки из лаваша (диаметр 18 см) – 5 шт. Фарш говяжий – 400 гр Варено-копченый бекон – 30 гр (по желанию и по наличию) Соль – 1/3 ч.л. Сушеный чеснок – 1/3 ч.л. Черный молотый перец – по вкусу Маринованный огурец – ½ шт. Лук – 40-50 гр. (1/4...
FooDee (Alina)
2020-02-27 16:43:57
Куриные рулетики в беконе
Цитируя классиков: "Готовлю всю неделю и моя семья просит еще!", "Смели за 3 минуты, даже не успел распробовать", "После того, как узнал этот рецепт, курицу готовлю только так" и прочее)))) На самом деле, просто действительно классный рецепт сочных куриных рулетов) Ингредиенты: филе бедра курицы - 5 шт; сыр - 90 г; бекон - 20 полосок; соль; перец; Подробный видео рецепт: Приготовление: Для начала необходимо очистить куриные бедра от хрящей и мелких косточек. Далее сыр нарезать на куби...
VanaFood
2020-02-27 09:50:53
Как я завожу тесто и пеку дрожжевые блины
И уж коли речь про блины, напишу как я их завожу и пеку. Для начала – какие продукты беру. Для небольшой горки – блинов эдак на 30 - (всё здесь зависит от их "тонкости" и вашей виртуозности распределения блинного теста по сковороде!): мука, 1 стакан кефира (молока); 0,25 стакана растительного&...
Ninaaka (Nina)
2020-02-26 13:56:28
Про блины, Масленичную неделю и... не только про них!
Выходила замуж конкретной "неумёхой"... В кулинарии - полнейший ноль! Правда, умела шить и немного вязать. Вязала на уровне "носки-варежки". Мама всегда интересовалась: как и чем я буду мужа кормить. Научилась! Как говорят: "беда вымучит, беда и выучит"! :D Но к блинам и дрожжевому тесту было такое отношение, где-то на грани предчувствия катастрофы...Так что родившийся и потом выросший сын научился их - блины то бишь! - готовить раньше. Это уже потом я с ними справилась... Сначала с дрожжевым тест...
Ninaaka (Nina)
2020-02-24 20:59:31
Картофельные драники с сыром. Короткий аудио-фото рецепт
Ингредиенты для сырных драников: 1 кг картошки 100 гр сыра 4 средних луковицы зелень по вкусу 3 куриных яйца 1 ст. ложка соли 1 ч. ложка перца растительное масло для обжарки
kulinarochka (Ангелина)
2020-02-24 16:18:06
Шоколадный торт без выпечки
Быстрый и простой рецепт шоколадного торта с бананами. Отличный вариант, если нужен десерт на скорую руку. И никакой выпечки! Будет вкусно) Ингредиенты: печенье - 170 г шоколадные пряники - 170 г бананы - 2 шт молоко - 200 мл сметана - 300 г горький шоколад - 90 г сахар - 100 г сливочное масло - 160 г желатин - 10 г Подробный видео рецепт: Приготовление: Печенье и шоколадные пряники измельчить в крошку при помощи блендера. Крошку перенести...
VanaFood
2020-02-24 09:13:04
Домашний рулет из свиной рульки
Не за горами праздник для наших любимых мужчин: мужей, сыновей, братьев, зятьёв. Я дама такая: люблю покормить и поесть сама. Люблю, когда из-за стола домашние и гости выходят с чувством "лёгкого переедания"! Короче по-настоящему, по-сибирски нужно кушать! А иначе как, особенно зимой?! Но как выкрутиться так, чтобы все были сыты и довольны, но и весь семейный бюджет не уходил только на "хлеб насущный"?! Хозяйка я не скупая, но домовитая! :))) И из... ничего конфетку лепить часто приходится! Сегодня...
Ninaaka (Nina)
2020-02-20 11:09:00
Китайские тонкие лепешки из пресного теста. Видео-фото рецепт
Сегодня хотим поделится с Вами интересным и простым рецептом приготовления тонких китайских лепешек приготовленных из постного теста. Из этих лепешек очень хорошо делать закуску с любой, любимой Вами начинкой Видео-фото рецепт:
kulinarochka (Ангелина)
2020-02-20 10:11:08
Рамдон (Чапагури) / Рецепт из фильма Паразиты
Рамдон (Чапагури) - корейское блюдо из лапши, которое готовилось в оскароносном фильме Паразиты. Лапша быстрого приготовления и мраморная говядина в одном блюде. Нам сложно понять Азию, но мы можем попробовать ее на вкус! Ингредиенты: мраморная говядина (стейк) - 300 г; лапша Чапагетти; лапша Неогури; соль; перец; оливковое масло; Подробный видео рецепт: Приготовление: Для начала налить 1200 мл воды в кастрюлю и поставить на огонь. Пока вода закипает, нарезать мраморную говядину на...
VanaFood
2020-02-20 09:12:55