фарш
Мясной пирог "Чизбургер"
Самый вкусный пирог с мясом, который я пробовала в своей жизни. По сочетанию продуктов этот пирог очень напоминает чизбургер. Начинка получается очень сочной, а тесто мягкое и пушистое. Приготовив этот мясной пирог впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться. Чтобы приготовить мясной пирог «Чизбургер»: Тесто: Вода (или молоко) теплая – 200 мл Сахар – 2 ч.л. Соль – 1 ч.л. Дрожжи сухие – 5 гр. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 40 гр Мука – 450-460 ...
FooDee (Alina)
2019-09-05 15:46:11
Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется
Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми. Чтобы приготовить 6-8 ленивых чебуреков из лаваша, возьмите: Лаваш – 2-3 листа Фарш (у меня из свинины и говядины) – 240 гр Лук – 70-80 гр Вода холодная – 50 мл Соль – 1/3 ч.л. Черный перец по вкусу Белок яйца – 1шт. Пошаговый видео-рецепт: 1.Возьмите тонкий мягкий и эластичный лаваш. Он не должен быть ло...
FooDee (Alina)
2019-08-13 11:48:27
Рулеты
Это блюдо из фарша не занимает много времени, но результатом вы точно будете довольны. Прекрасно подойдет на обед, на ужин, даже на праздничном столе, будет очень уместно. Выглядит ярко, аппетитно, а аромат не оставит равнодушным никого. Рекомендую приготовить! Рецепт рулета: Помидоры - 2 шт фарш - 350 г лук - 1 шт петрушка орегано - 1 ч л соль, перец масло сливочное тонкий лаваш - 2 шт (разрезать на 4шт) сыр - 150 г Натрите помидоры на терке, добавьте соль, перец и орегано. В ф...
AnnaAflek
2019-07-31 12:11:04
Мясные улитки – Очень вкусный рецепт из фарша
Мясные улитки с хрустящей корочкой сверху и сочной начинкой из фарша и овощей внутри! Очень вкусное блюдо на ужин или обед из доступных и простых ингредиентов! Мука пшеничная – 250 гр Соль – ½ ч.л. Вода горячая – 120 гр Растительное масло – 2 ст.л. Фарш – 300 гр Перец болгарский – ½ шт. Помидор – ½ шт. Лук – 1 шт. Соль, черный перец – по вкусу Сливочное масло – 30 гр Кунжут – 1 горсть Пошаговый видео-рецепт: 1.Муку просеять, в горячую воду добавить соль и растительное масло, перемешат...
FooDee (Alina)
2019-07-17 12:47:06
Самая популярная запеканка в мире - доступный и простой рецепт Лазаньи
Лазанья - один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Предлагаю немного адаптированный простой рецепт из доступных ингредиентов. Блюдо из фарша получается очень сытным и вкусным. Лазанью, как и любое другое блюдо с пастой, лучше готовить на один раз и больше не разогревать. Форма 24 см на 24 см: Листья лазаньи - 10-12 шт. Сыр - 250 гр Соус болоньезе: Фарш говяжий - 750 гр Морковь - 100 гр ...
FooDee (Alina)
2019-03-13 16:38:22
Голубцы под соусом праздничные
Ингредиенты: капуста - 1 кочан лимонная кислота - 1 ч.л. вода филе грудки - 350 г. рис - 100 г. пол ст. вода - пол ст. лук - 130 г. чеснок - 2 зубчика морковь - 100 г. помидор - 200 г. растительное масло - 2 ст.л. соль перец сметана - 150 г. вода - 100 г. Приготовление: 1. У кочана капусты вырезаем кочерыжку, кладем кочан в кастрюлю и заливаем водой, добавляем лимонную кислоту (чтобы сохранить красивый цвет капусты) и отправляем на плиту, варим 10 минут после закипания, переворачив...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-08 16:04:13
Что приготовить из фарша на ужин? Готовлю каждую неделю!
Стожки с капустой и сыром в духовке к семейному или даже праздничному столу. Такое блюдо выручит всегда: получается вкусно и гарнир не нужен, да и готовится просто! Ингредиенты: фарш – 400 г., капуста – 300 г., лук – 2 шт., яйцо вареное – 3 шт., сыр – 100 г., сметана – 150 г. + 1 ст.л., соль, перец – по вкусу, растительное масло – 1 ст.л., картофель – 6 кружков. Приготовление: Обжарить лук, добавит нашинкованную капусту, обжаривать 5-7 минут. Начинку посолить и поперчить. Ко...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-27 17:08:51
194. Фарш с беконом и цветной капустой в духовке
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшнее блюдо представляется мне весьма подходящим к осенне-зимнему сезону: сытное, основательное, извлекаемое из горячей духовки, и зовущее своим видом и ароматом всю семью к столу :) Не знаю наверняка, осенний ли овощ цветная капуста, но мной она всегда ощущалась именно так. И вечера становятся всё длиннее, и детки наши снова стали пропадать в школах и ВУЗах - не знаю, как у вас, а у меня осенью больше времени на кулинарное колдовство, чем летом. И я всё больше...
Рюмкина Юнга
2018-09-11 13:17:06
180. Восточные макароны по-флотски
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, знаете, бывают рецепты, которые вся семья единогласно признаёт вкусными; бывают рецепты на любителя, когда он очень нравится кому-то одному из семьи; бывают рецепты такие вкусные, что "всегда готовить!". А бывают рецепты гениальные. Как этот. Это золотые самородки, которые годами и десятилетиями лежат где-то в глубинах Интернета. Люди в этих глубинах копаются в поисках золота, но все промахиваются мимо и никто его не может найти. И однажды кому-то везёт - в данно...
Рюмкина Юнга
2018-07-04 02:15:22
175. Пирог с фаршем "Кукурузный": + как сварить кукурузную кашу, как приготовить соус Бешамель
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы принесли вам один из самых интересных, выдающихся, я бы сказала, шедевральных рецептов нашего кулинарного канала на сегодняшний день :) Выдаётся он буквально всем! В этом слоёном, закусочном пироге-торте-запеканке весьма необычное сочетание продуктов и они очень интересно подготавливаются, прежде чем стать частью блюда. Большинство рецептов у нас повседневные, на каждый день, а этот скорее праздничный, для особых случаев, когда нужно удивить и быть уверенным...
Рюмкина Юнга
2018-06-18 17:04:14