кекс
178. Австралийский кекс: с бананом, кокосом, орехами и корицей
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Давненько мы с вами не пекли что-то гениально простое :) Нет, вы-то может и пекли, а вот по моей наводке давно этого не происходило :) Последний сладкий пирог мы с вами пекли месяц назад, а последний кекс - аж в начале февраля! Это всё бешеный современный ритм жизни: тут не знаешь, как успевать хотя бы регулярно питаться, а уж печь что-то стало совсем роскошью :) Но ритм ритмом, а домашние начинают потихонечку подвывать без домашней выпечки, устав "радовать" себя мага...
Рюмкина Юнга
2018-07-01 13:58:56
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ОРЕХОВЫЙ КЕКС.РЕЦЕПТ
Порадуйте своих родных ореховым кексом.Это рай для любителей орешков.Потрясающе вкусный,нежный и ароматный. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет к чаю или кофе.Рецепт очень простой и легкий. Для кекса: Мука – 130 гр Сахар – 170 гр Яйца – 1 шт Молоко – 110 мл Растительное масло – 50 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Жареные орехи – 70 гр Для помадки: Сгущенное молоко – 180 гр Сливочное масло – 10 гр Жареные орехи – 40 гр Сливки – 60 гр Для украшения: Жаре...
Natali (Наталья) (Наталья)
2018-06-21 08:43:19
Сладкий пирог «Из того, что было» на скорую руку
Сочный и быстрый пирог в духовке к чаю, готовить одно удовольствие! Если вы также часто готовите компот из сухофруктов, то это рецепт точно для вас. Ведь сухофрукты остаются довольно часто, и их жаль выбрасывать, да и пирожки печь уже надоело. Если у вас нет под рукой сухофруктов, то смело используйте фруктовое пюре, также получится вкусно! Ингредиенты: сухофрукты (из компота) – 500 г., манная крупа – 200 г., яйцо – 2 шт., сахар – 150 г., ванильный сахар – 1 ч.л., растительное масло –...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-07 15:14:11
148. Американский пирог: с беконом, зелёным луком и сыром
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Американская кухня - ещё одна из тех, к которой у нас в стране сильно неоднозначное отношение. В публичных разговорах её принято отрицать и осуждать как слишком калорийную, вредную и ведущую к ожирению, но при этом на любом фуд-корте в Макдональдс стоит самая длинная очередь :))) В нашей семье наоборот: фаст-фуд у нас никто не ест, тем более американский, а вот на домашней кухне американские рецепты мы вполне приемлем, как и любые другие, хотя и не часто к ним обращае...
Рюмкина Юнга
2018-04-17 00:46:18
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Предлагаю невероятно вкусный, оригинальный пасхальный кекс.Для его приготовления потребуется совсем мало времени.А результат вас порадует. Рецепт очень простой и легкий. Необходимо: Мука – 180 гр Крахмал - 80 гр Молоко – 75 мл Яйца – 3 шт Растительное масло – 75 мл Сахарная пудра – 130 гр Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Ванилин Какао – 0,5 ст.л. Красный пищевой краситель Для глазури: Молоко – 1 ст.л. Сахарная пудра – 3 ст.л. Форма для выпечки – диамет...
Natali (Наталья) (Наталья)
2018-03-27 11:51:47
142. Кекс "4 мандарина": супервлажный и суперцитрусовый!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку! :) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться... Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта, не доведя его до успеха. Поэтому я закусила удила и испекла его 7 раз, меняя пропорции жидкости и муки, время и температуру выпекания. Даже две разные духовки использовала :) Первый успех случился ...
Рюмкина Юнга
2018-02-03 03:17:43
Рождественский имбирный кекс с изюмом и цукатами
Рождественский кекс является традиционной праздничной выпечкой. Мне очень нравится рецепт именно этого кекса тем, что он получается плотной текстуры, за счет чего долго хранится. Такой кекс лучше всего приготовить заранее, за несколько дней, чтобы он успел пропитаться и насытиться ароматом имбиря и меда. Рецепт проверенный временем, рекомендую! Ингредиенты: Мука – 450 г Мед – 150 г Сливочное масло – 100 г Имбирь (сухой) – 2 ч.л. Изюм – 80 г Цукаты – 80 г Молоко – 80 г Яйца – 2 шт. Разрыхлите...
Светлана Аниканова
2017-12-26 16:10:29
133. Кексики с Орео: необычная вариация на тему обычных шоколадных кексов
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кекс - это самая простая выпечка. Многие из нас именно с них начинают учиться печь (некоторые дальше и не идут :)). А меня в семье очень быстро призвали заканчивать с кексами и начинать печь что-нибудь поинтереснее :) Но иногда попадаются такие необычные рецепты кексов, что просто невозможно пройти мимо! Вот, например, этот - с печеньками Орео и белым шоколадом. Кстати, Орео - уже готовое и самодостаточное печенье - довольно часто используется как компонент в другой...
Рюмкина Юнга
2017-12-16 02:06:51
090. Маринов кекс: не просто кекс с курицей, а с маринованной курицей
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кого можно удивить кексом с куриным или индюшиным филе? Особенно если вы кулинар со стажем и переготовили на своём веку уже практически всё :) Но всё же и в такое, казалось бы, прозаическое блюдо можно, при желании, внести изюминку. Как? Элементарно: предварительно замариновать филе в каком-нибудь вкусненьком маринаде :) И тогда самый обычный закусочный кекс заиграет у вас новыми красками. А вы, товарищи Кулинары, соберёте очередную порцию, нет, не лайков, а самых жи...
Рюмкина Юнга
2017-12-02 02:31:46
042. Индийские банановые кексы
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас рецепт только для тех, кто любит долго и загадошно "колдовать" на кухне ради дружного "Мммм! Как вкусно! А из чего это?" домочадцев и гостей :))) Любителей быстро-просто-рецептов мы сегодня не порадуем :) Зато порадуем тех, кто любит в рецептах строгие пропорции и цифры :) Ингредиенты: Сливочное масло или маргарин для выпечки - 200 грамм Сливочное масло - 125 грамм Сахар - 200 грамм Яйцо - 4 штуки Мука - 550 грамм (или чуть больше) Мёд - 2 столо...
Рюмкина Юнга
2017-10-20 13:38:33