042. Индийские банановые кексы

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня у нас рецепт только для тех, кто любит долго и загадошно "колдовать" на кухне ради дружного "Мммм! Как вкусно! А из чего это?" домочадцев и гостей :))) Любителей быстро-просто-рецептов мы сегодня не порадуем :) Зато порадуем тех, кто любит в рецептах строгие пропорции и цифры :)

Ингредиенты:
Сливочное масло или маргарин для выпечки - 200 грамм
Сливочное масло - 125 грамм
Сахар - 200 грамм
Яйцо - 4 штуки
Мука - 550 грамм (или чуть больше)
Мёд - 2 столовые ложки
Кунжут - 50 грамм
Бананы - 3 штуки
Лимонный сок - немного
Зернёный творог или сливки - 200 грамм
Корица (молотая) - 1 чайная ложка
Мускатный орех (молотый) - 0,5 чайной ложки
Острый красный перец (молотый) - 0,5 чайной ложки

Приятного аппетита и до новых рецептов!
Всегда ваша Рюмкина Юнга :)