кулинария
Оказалось не все знают этот рецепт. Всего три ингредиента и Цветная Капуста!
Думала что все знают этот рецепт из цветной капусты, оказалось что такой простой способ приготовления многим незнаком. Всего три ингредиента и цветная капуста - в результате очень быстрый рецепт закуски. Минут 15 и все будет готово. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Капусту разберем на соцветия. Кусочки должны быть размером с грецкий орех, не крупнее. Высыпаем цветную капусту в кипящую подсоленную воду и доводим до кипения. Как только вода хорошо закипит вынимаем капусту шумовкой. Сле...
Тиано
2019-10-18 11:54:36
Сосиски в тесте Мумии. Выпечка на Хэллоуин
Сосиски в тесте Мумии станут отличной закуской на Хэллоуин. Если не знаете как приготовить сосиски мумии, то ниже найдете простой рецепт всеми любимой выпечки для вашего праздника. Удивите своих гостей! Ингредиенты: Мука - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Сухие дрожжи - 6 гр. Сахар - 3 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Вода - 70 мл. Сосиски - 700 гр. Оливковое масло Приготовление: Замешиваем тесто: в просеянную муку, перемешанную с солью, вбиваем яйцо. Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, разм...
VanaFood
2019-10-18 08:45:11
Курица с цветной капустой под сливочным соусом и сыром (в духовке)
Вкусную и полезную цветную капусту и диетическое куриное филе можно соединить в одном блюде для питательного и полезного ужина. А если залить это блюдо сливками и приготовить в духовке получится очень вкусно. Ингредиенты: — цветная капуста – 800 гр.; — куриное филе – 500 гр.; — яйца – 3 шт.; — сыр – 150 гр.; — сливки 20% — 200 мл.; — чеснок – 2 зубка; — растительное масло – 3 ст.л.; — соль – по вкусу; — черный молотый перец – по вку...
Наталья Василенко
2019-10-14 12:57:27
Постный (вегетарианский) майонез
Всем привет! Сегодня я готовлю постный (вегетарианский) соус, то есть соус без яиц и молочных продуктов. По цвету, по консистенции и по вкусу он очень похож на классический покупной майонез. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): картофельный крахмал - 20 гр (2 ст.л. почти без горки) вода - 150 мл (3/5 ст.) соль - 1 ч.л. без горки (5 гр) или по вкусу сахар - 1 и 1/2 ч.л. без горки (примерно 7 гр) или по вкусу острая горчица - 1 ч.л. с горкой или по вкусу уксус 9% (или лимонный сок) - 1 ч.л. или п...
Легко приготовить!
2019-10-13 23:03:54
Нежный маковый торт с кокосовым ароматом
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт очень вкусного и нежного торта. В нем прекрасное сочетание маковых коржей и ароматного заварного крема с кокосовой стружкой. Коржи получаются хорошо пропитанными,и в целом у торта очень приятная консистенция. Рекомендую Вам приготовить и попробовать его. Я готовила в круглой разъемной форме диаметром 24 см. Объем моего стакана - 250 мл. Ингредиенты: для теста: мука - 1 ст. (150 гр) разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой (10 гр) мак кондитерский - 100 гр (пример...
Легко приготовить!
2019-10-07 18:01:21
Японское карри с рисом
Японское карри или карэ райсу - знаменитое блюдо японской кухни. Я приготовил японское карри из говядины и хочу поделиться рецептом этого блюда. Само карри подается с рисом, поэтому может стать полноценным вкусным ужином или обедом. Подробный видео рецепт: Ингредиенты: Говядина - 400 гр Картофель - 300 гр Морковь - 300 гр Японская приправа карри - 150 гр Вода - 1 л Рис - 500 гр Растительное масло Подготовка: Очистить от лишнего жира и нарезать мясо на кубики примерно по 2 см. Поч...
VanaFood
2019-10-03 10:50:50
Открытый пирог с рыбой и овощами
Всем привет! Сегодня я решила приготовить открытый пирог на песочном тесте. В начинке у меня будет рыба, а точнее горбуша, с овощами и сыром, и яично-сливочная заливка. Пирог получается ароматный и очень сытный. Он красиво смотрится на разрезе. У него хорошо пропеченная песочная основа и сочная начинка. А в целом пирог очень вкусный! Форма для выпечки диаметром 24 см. Объем моего стакана - 250 мл Ингредиенты: для теста: мука - 2 ст. (300 гр) соль - 1/2 ч.л. масло сливочное - 150 гр желтки от куриных ...
Легко приготовить!
2019-10-02 17:43:35
Картофельное печенье
Всем привет! Сегодня я готовлю картофельное печенье. Оно получается аппетитно румяное, со своим особенным вкусом. Пока печенье еще теплое, оно мягкое. А после полного остывания оно становится более твердым, но не сухим. По структуре печенье получается слоеным, но не рассыпчатым. Очень вкусное! Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): картофель отварной - 250 гр (3 шт. средние) соль - по вкусу (я добавила 1/2 ч.л.) сливочное масло - 80 гр яйцо куриное - 1 шт. мука - примерно 200 гр (1 и 1/3 ст.) в тес...
Легко приготовить!
2019-09-19 19:17:27
Салат «Загадка»
Когда ко мне приходят гости и я подаю этот салат они не сразу понимают из чего он приготовлен. А салат «Загадка» приготовлен из запеченных баклажанов, яиц, сыра и помидоров. Ингредиенты: — баклажан – 1 шт.; — помидоры – 3 шт.; — яйца – 3 шт.; — сыр – 70 гр.; — майонез – 100 гр.; — зелень – по вкусу. Приготовление: Баклажан очищаем от кожицы, режем средними брусочками и засаливаем из расчета 1 чайная ложка соли на 1 баклажан. Оставляем на 15 минут...
Наталья Василенко
2019-09-10 16:40:04
Постный (вегетарианский) торт "Птичье молоко"
Всем привет! Сегодня готовлю самый бюджетный, Постный, веганский вариант торта "Птичье молоко". Хоть он и отличается по вкусу от приготовленного по классическому рецепту, но это не делает его менее вкусным. Мой торт получается нежный, не приторно сладкий, не жирный. Суфле отлично сочетается по вкусу с коржом и горьким шоколадом. Торт очень вкусный! Ингредиенты для торта диаметром 21 см: объем моего стакана - 250 мл для коржа: мука - 100 гр (2/3 ст.) крахмал (у меня кукурузный) - 5 гр ...
Легко приготовить!
2019-09-05 16:49:29