Нежнейший куриный рулет

Готовим вкуснейший рулет из курицы к любому торжеству!🍶🐓🥘🍲🌶

Ингредиенты:

- 800-900 гр куриного филе, я беру филе бедра(из него получается сочнее), но можно и филе грудки.

-Соль

-Чёрный перец

-3-4 зубчика чеснока

-3-4 столовые ложки соевого соуса

- 2-3 столовые ложки кетчупа (у меня домашний) но можно и обычный, в него можно добавить немного мелкорубленной моркови ⠀

Приготовление:

Филе птицы маринуем и оставляем в холодильнике не менее чем на 3 часа, лучше на ночь.

Далее мясо складываем друг на друга и стягиваем нитью, чем сильнее тем лучше.

Получается небольшой рулет.

Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

После фольгу убираем, запекаем ещё 15-20 минут.

После выключения, рулет оставляем в духовке до полного остывания.