Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Лимонный крем для тортов и булочек

Болталка → Кулинария

tastyminute (Оксана)

2017-04-19 04:06:30

Рейтинг: 6241

Комментариев: 746

Топиков: 153

На сайте с: 20.06.2016

Заварной крем на лимонном соке. Яркий цвет и насыщенный лимонный вкус. Этот крем можно использовать не только для прослойки в торт, но и как начинку для булочек и пирожных.

Лимонный крем для тортов и булочек

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон средний - 2 шт. (сока получается примерно 100 мл)

Яичный желток - 4 шт.

Сахар - 160 г

Масло сливочное - 60 г

Крахмал (я использовала кукурузный) - 2 ст.л.

Как я готовлю этот крем, смотрите в моем коротеньком видео (всего минутка). Сегодня я с помощником)):

лимонный крем

Мне нравится43

Добавить в закладки

2652

10 комментариев

Полина Л (Полина)

2554

2017-04-19 06:22:23

Рецепт мне очень понравился, обязательно сделаю, забрала для себя в копилку, необычно и красиво, спасибо, Оксана.

tastyminute (Оксана)

6241

2017-04-19 14:30:39

Попробуйте! Очень люблю булочки с таким кремом. Ароматные получаются и с кислинкой))

Полина Л (Полина)

2554

2017-04-19 14:54:11

Главное необычный, яркий, а на торт как здорово будет.

tgkh5501 (Татьяна)

10176

2017-04-19 08:50:27

Почему то пропустила этот топик.
Оксана, спасибо! Прихватила в свои закрома.

Sun (Люция)

9008

2017-04-19 08:59:59

Интересно, доступно. А аромат лимона ничто не заменит.

allaaluna (Aлла Михайловна Скрипник)

806

2017-04-19 13:35:41

А для тех кто не очень любит кислое, лимоны можно заменить на апельсины.Все тоже, только вместо лимонного сока-апельсиновый+цедра апельсина, а можно вариации на тему: лимонный сок+апельсиновая цедра или наоборот -апельсиновый сок+лимонная цедра.

Полина Л (Полина)

2554

2017-04-19 14:55:12

Тоже интересно.

Носкова Татьяна (ТАТЬЯНА МАКСИМОВНА НОСКОВА)

3921

2017-04-19 17:51:57

м-м-м! аж слюнки потекли… спасибо за рецептик

volna7505 (Наталья)

218

2017-04-20 16:37:07

Люблю этот крем, очень вкусно!!! Только делаю без крахмала и процеживаю от лимонной цедры! Вкуснотищааа!!!

volna7505 (Наталья)

218

2017-04-22 10:10:59

Опять к рецепту. Вчера 22 апреля попробовала сделать крем из апельсинов + лимон. Вкусно, да. НО!!! Потерялась изюминка крема, что-то в нем не так, и не хватает мне кислоты и фсё!!! Лимонный крем все же ДОЛЖЕН БЫТЬ ЛИМОННЫМ!!! Вот тогда это ДАаааааа! Но, опять же это мои вкусовые ощущения. Приятного аппетита!!!

Топики
Комментарии
Сообщества

Войти на сайт с помощью соцсетей

Лимонный крем для тортов и булочек

ИНГРЕДИЕНТЫ