Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Самый простой способ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, без стерилизации, уксуса и кислоты.
Легкие в приготовление, а вкус просто божественный! Они станут отличным дополнение ко всем блюдам, а также подойдут для приготовления маринадов, соусов и даже заменят томатную пасту.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры мелкие, плотные – 4,5 кг.
- Помидоры для заливки – 3.5 кг.
- Соль – 5 ст.л.
- Сахар – 6 ст.л.
- Лавровый лист – 4 листа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Процесс приготовления Вы можете посмотреть в своем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
7 комментариев
![Sonrisa (Ирина) Sonrisa (Ирина)](/upload/073/u7382/e/7/e08e219b.jpg)
Sonrisa (Ирина)
2017-09-05 21:50:58
Спасибо. Напомнили давний способ. Я по такому принципу и перчики болгарские закручивала. Получалось лечо.
![alina(Галина) (Галина) alina(Галина) (Галина)](/upload/117/u11730/046/d1bc9e64.jpg)
alina(Галина) (Галина)
2017-09-05 23:49:30
Действительно очень вкусные получаются помидоры в томатном соке, как свежие. Делаю каждый год, но томат протираю через сито, семечки выбрасываю.
![natkalash 57 (Натали) (Наталья) natkalash 57 (Натали) (Наталья)](/upload/124/u12432/b/2/2c153242.jpg)
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
2017-09-07 08:59:47
А я так делала «хреновые помидоры», правильное название «пикантные». В томат добавляла много измельченного хрена и чеснока, а еще салатный перец. О помидорах забывали, все хотели сок. Обалденно вкусный.
![ludik458 (ЛЮДМИЛА) ludik458 (ЛЮДМИЛА)](/upload/050/u5003/018/8be47107.jpg)
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
2017-09-07 10:20:29
Наташа! Я по этому вашему рецепту уже 2 года «хреновые помидоры» делаю! действительно вкусно! Никого не угощаю, ем сама!!!
![natkalash 57 (Натали) (Наталья) natkalash 57 (Натали) (Наталья)](/upload/124/u12432/b/2/2c153242.jpg)
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
2017-09-07 11:40:49
Здорово! И не угощайте. А то потом самой не хватит.
![ludik458 (ЛЮДМИЛА) ludik458 (ЛЮДМИЛА)](/upload/050/u5003/018/8be47107.jpg)
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
2017-09-07 10:20:59
Нужно попробовать! Спасибо!!!
![ИринаS (Ирина) ИринаS (Ирина)](/upload/543/u54357/22/fd/8d373d80.jpg)
ИринаS (Ирина)
2017-09-10 11:43:56
Очень понравился Ваш рецепт приготовления томатов: действительно, легко и просто, единственный вопрос, а через какое время томаты можно употреблять? Сколько времени им нужно, чтобы дойти до кондиции?