Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Рецепты из батата

Болталка → Кулинария

olga1967 (на ты ) (Ольга)

2017-10-01 21:34:29

Рейтинг: 1272

Комментариев: 787

Топиков: 45

На сайте с: 11.07.2013

Девочки, всем привет! Уродился на даче батат, сажали первый раз ради интереса, а собрали больше 20 кг! Никогда раньше его не готовила, соответственно возникает вопрос - что с ним делать, кроме как просто пожарить. В интернете все рецепты или сложные, или с "непонятными" ингредиентами. Отсюда просьба - поделитесь доступными и несложными рецептами, пожалуйста!

Это урожай!

А это я :)

батат, рецепт

Мне нравится5

Добавить в закладки

767

9 комментариев

tammy (Тамара)

408

2017-10-01 22:13:45

Батат- это из рода картофеля, только сладкий. И все что Вы делаете из картофеля, можете делать из батата — жареный, сделать фо фритюре, пюре и т.д… Хорош пирог из него (если вы любите тыквенные пироги)

Sun (Люция)

9008

2017-10-01 22:55:29

Хороший урожай, готовьте с удовольствием.

olga1967 (на ты ) (Ольга)

1272

2017-10-02 21:51:39

Спасибо!

olga1967 (на ты ) (Ольга)

1272

2017-10-02 21:51:26

Никогда не пекла тыквенные пироги, но, видно, придется осваивать smile

Спасибо!

Бэлла (Белла)

5020

2017-10-02 12:28:37

У нас батат пользуется спросом. Его можно, отварив вместе с картошкой, добавить в пюре, будет красиво. Я добавляю в суп, а ещё пеку в духовке. Почистить батат, нарезать клубень поперёк на кусочки 1-1.5 см, разложить на протвине, поставить на минут 20 в горячую духовку(200"). Потом перевернуть каждый кусочек, посолить, поперчить, полить немного постным маслом и ещё попечь 20-15 минут до мягкости.

olga1967 (на ты ) (Ольга)

1272

2017-10-02 21:52:34

Спасибо, попробую обязательно!

Galyushka (Галина)

146

2017-10-02 13:01:20

Я просто отвариваю(не развариваю), нарезаю кусочками и едим как деликатес со сметанно-чесночно-укропным соусом. Очень вкусно!!! Рада за вас, столько вкуснятины!

olga1967 (на ты ) (Ольга)

1272

2017-10-02 21:55:31

Спасибо! А сколько его надо варить?