Нежная "Селедка под шубой" в другой интерпретации

Приготовить обычную селедку можно по-новому, сохраняя основные ингредиенты и добавляя новые. Нежный вкус селедки под шубой: с добавлением вареных яиц и твердого сыра. Высоту салата можно регулировать, достаточно выбрать кольцо большего диаметра или уложить слоями в глубокий салатник. Вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты:

• сельдь соленая – 1 шт.,
• морковь вареная – 1 шт.,
• свекла вареная – 1 шт.,
• картофель отварной – 1 шт.,
• лук репчатый – 1 шт.,
• сыр твердый – 100 г.,
• яйцо вареное – 3-4 шт.,
• майонез – по вкусу,
• соль.

Приготовление:

Белок от яиц, картофель, свеклу, морковь и сыр натираем на крупной терке.

Сельдь отделяем от костей и пленки, режем небольшим кубиком.

Лук заливаем кипятком, предварительно измельчив. Затем отжимаем.

Укладываем слои:

• картофель, соль и майонез;
• селедка;
• лук;
• сыр, майонез;
• белки, соль, майонез;
• морковь, соль, майонез;
• селедка;
• сыр, майонез;
• картофель, соль, майонез;
• свекла, соль, майонез.
• желтки на мелкой терке.

Даем салату пропитаться и подаем.

Пошаговый видео рецепт смотрите внизу. Буду рада видеть вас на своем канале!