Торт «Чародейка»

Сладкий, воздушный и наверняка знакомый каждому торт «Чародейка». Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный и нежный тортик!

Для бисквита на форму 22 см:
Яйца — 4 шт.
Мука — 150 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для заварного крема:
Молоко — 350 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 3 ст. л. (без горки)
Масло сливочное — 50 г + (200 г для взбивания)
Сахар ванильный — 10 г

Для пропитки (по желанию):
Вода — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.

Для шоколадной глазури:
Шоколад — 100 г или 1 плитка
Масло сливочное — 50 г

Видео рецепт