Картофель с курицей в духовке в глиняных горшочках

Такое жаркое отлично подойдет на ужин. На приготовление потребуется минимум усилий, а благодаря недорогой стоимости основных ингредиентов, блюдо еще и сэкономит ваши средства.

• На 3 горшочка по 500 мл:
• Мясо с 4-5 куриных бёдрышек. (примерно 300-400 гр.)
• Картофель – 500гр. (6шт)
• Морковь – 1 шт.(небольшая)
• Луковица – 1 шт.
• Вода – 40 мл.
• Сметана – 3-4 ст.л.
• Соль – 1/2 ч.л. (на 1 горшочек) или по вкусу
• Перец черный - по вкусу
• Зелень сушёная – по вкусу