Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 695

Рыбка в тесте.

Болталка → Кулинария

ludochka (Людмила)

2015-12-23 17:35:41

Дорогие друзья,угощайтесь.Рыбка в тесте. Очень часто готовлю рыбу. Для этого рецепта можно брать любую морскую рыбу,в которой не много косточек.Сегодня это блюдо из минтая. Нам нужно: Филе рыбы,яйца,растительное масло,мука,соль,немного молока и ,конечно хорошее настроение,а лучше-хорошая музыка! Засучим рукава и приступим. Рыбу нарезать на порционные кусочки. Яйца взбить до образования пены. В слегка подогретое молоко всыпать п...

Мне нравится19

52

Добавить в закладки

Назначить теги

1082

Предновогодняя суета. Символ чешского Рождества.

Болталка → Кулинария

Koralek (Катюша)

2015-12-23 16:26:19

Чехи чтят традиции, любят рассказывать легенды, почти каждый день – это праздник какого-то святого. Но самым долгожданным праздником в Чехии остается Рождество или Ваноце (Vánoce) . Завтра, 24 декабря, наступает канун Рождества, который чехи называют Щедрый вечер. Ведь именно в этот день, как мы знаем, открываются небеса, сквозь которые можно видеть пышные рощи и зеленые луга, где цветут цветы и круглый год на деревьях зреют плоды. В полночь на землю спускается Христос в зол...

Мне нравится20

39

Добавить в закладки

Назначить теги

1524

Деликатесы из куриной грудки

Болталка → Кулинария

selihaner (Елена)

2015-12-23 08:16:35

Попробуйте приготовить к новогоднему столу Попробуйте приготовить деликатесы к новогоднему столу . Названий в интернете у этого продукта много – балык из куриной грудки, вяленое куриное мясо, бастурма из курицы. И рецептов тоже много. Я пробовала несколько рецептов и теперь делаю так : Филе курицы – 8 штук, соль крупная – 3 ст.ложки, сахар – 1 ст.ложка, аджика( у меня в баночке из «Магнита») – 2 чайные ложки, лавровый лист 3 листочка, перец горошком ( мелю н...

Мне нравится32

27

Добавить в закладки

Назначить теги

1415

Предновогодняя суета. "Любовница" на Новый год!

Болталка → Кулинария

Koralek (Катюша)

2015-12-23 00:00:08

Дорогие мои читательницы, уже совсем скоро Новый год! А значит, пора обдумывать праздничные блюда на стол. Для меня 31 декабря - не самый лучший день в году. Хочется в этот день просто посидеть у телевизора, посмотреть старые фильмы, юмористические передачи, новогодние концерты, но у всех вас и у меня тоже есть такая местность в квартире, которая называется КУХНЯ. И все мы достаточно устаём в этот день... Ну вот как, например, героиня известного сюжета датского художника-карикатур...

Мне нравится43

55

Добавить в закладки

Назначить теги

1944

Рождественское печенье, опробованное мной.

Болталка → Кулинария

Astra (Ирина) (Irina)

2015-12-22 01:18:39

Вдогонку топика Елены про рождественские приготовления... Честно говоря, меня эта тема тоже занимала. Живу в Германии уже много лет и всегда удивляюсь тому, что печенье для рождественского чая-кофе пекут в первых числах декабря, потом убирают в жестяные коробки, и открывают только 24 декабря на рождественский ужин и на два последующих дня ( 25 и 26 декабря праздничные дни). Такова традиция. В продаже есть печенье во всех кондитерских и булочных. Но я всегда была непокобелима во мнении, ...

Мне нравится24

11

Добавить в закладки

Назначить теги

1096

Маджадра.

Болталка → Кулинария

Yulia (Юля)

2015-12-21 17:32:18

Если вы хотите попробовать у себя дома настоящее восточное блюдо, ощутить на своей кухне ароматы востока, удивить своих близких и удивиться самому - приготовьте маджадру. Это простое, но очень популярное блюдо восточной кухни попало на еврейский стол с выходцами из Африки - марокканскими и йеменскими евреями. сегодня в Израиле это обычная еда, маджадру готовят и дома, и в ориентальных восточных ресторанах, и в простых закусочных. чаще всего это блюдо употребля...

Мне нравится29

31

Добавить в закладки

Назначить теги

1174

Елочка для обезьянки.

Болталка → Кулинария

Ильинична (Ольга)

2015-12-20 19:25:56

Мастерицы, предлагаю вам к новогоднему столу приманку для обезьянки! Идея не моя, но уж очень мне приглянулась. Автор предлагает еще вариант с конфетами и мармеладом. Кому как придет на ум, лишь бы обезьянке понравилось! Еще снеговички, нафаршированные грибами, но лучше смесью тертого сыра, яица, чеснока и майонеза. Хорошо добавить укропчик!

Мне нравится16

4

Добавить в закладки

Назначить теги

731

Интересные идеи для оформления новогодней выпечки.

Болталка → Кулинария

Sofy (Софи)

2015-12-19 13:59:54

Мне нравится12

18

Добавить в закладки

Назначить теги

1614

Символ года.

Болталка → Кулинария

Ильинична (Ольга)

2015-12-19 13:33:58

Дорогие мастерицы-рукодельницы, нужен ваш совет. На прошлый новый год я испекла внукам символ года - барашек. Рады были несказанно, хотя сами знаете, сейчас мало, чем их удивишь. Нынче символ года обезьяна, ну вот я и в затруднении, какую бы удобную фигурку придумать. выставляю фото барашка. Пекла его из слоеного, дрожжевого теста. Порезала на полоски, густо посыпала сахаром и маком, скрутила в рулетики и слепила форму барашка. Помазала желтком, дала немного расстояться и в духовку 200 гр. на 20-30 мин...

Мне нравится5

24

Добавить в закладки

Назначить теги

1176

Вкуснотища! Картофельные гнёзда.

Болталка → Кулинария

Mariden (Марина)

2015-12-19 13:31:54

Вкуснотища! Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно дети! Ингредиенты: 400–450 грамм картофеля; 1 шт. - лук репчатый; 1 яйцо; 50–70 грамм твердого сыра; 2...

Мне нравится21

6

Добавить в закладки

Назначить теги

634