котлеты
Попробуешь раз и влюбишься! Фрикадельки в сливочном соусе
Всем привет!Сегодня предлагаю приготовить фрикадельки в сливочном соусе – сочные, ароматные, тающие во рту! Готовятся быстро, а вкус — изумительный. Нежные фрикадельки- сочетание простых ингредиентов , а результат — просто объедение! Отличный вариант для всей семьи.Сохраняйте рецепт ,потому что я расскажу как их приготовить легко и быстро! Ингредиенты: 1 луковица 1 кг куриного фарша 2 зубчика чеснока 1 яйцо Соль, перец – по вкусу Немного воды (для смачивания рук) Растительное масло (...
Самые вкусные домашние котлеты
Готовить котлеты в домашних условиях очень просто и бюджетно, по карману семье с любым достатком. Нужно хотя бы приблизительно придерживаться предложенного рецепта. На 1 кг различного мяса - курицы, свинины или говядины (немного жира обязательно) берем 1 яйцо, 1 лук, 1 ст.л. манки, 250 гр капусты, чеснок, соли, специи по вкусу. Приготовление на видео:
Нежные котлеты из говядины
Ингредиенты: Говядина — 500 гр Лук репчатый — 1 шт. Вода — 100 мл+100 мл Яйцо — 1 шт. Хлеб — 4 ломтика Крупа манная — 4 ст.л. (или мука) Масло подсолнечное Соль Чёрный перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Говядину и лук нарезать крупно, пропустить через мясорубку 2. Хлеб залить 100 мл воды, размять. Добавить в фарш. 3. Мясной фарш посолить, добавить яйцо, чёрный перец по вкусу. 4. Всю массу выложить в блендер и ещё раз измельчить. 5. Сформирова...
Сочные котлеты из фарша говядины и свинины
✅ Сочные котлеты из фарша говядины и свинины - одно из самых любимых наших блюд! По этому рецепту котлетки всегда получаются очень сочными, нежными и вкусными! ✏️ Рецепт котлет: ✓ Фарш (свиной) - 300 г. ✓ Фарш (говяжий) - 300 г. ✓ Хлеб (в сухом виде) - 70 г. ✓ Лук репчатый - 1 шт. (80-90 г.) ✓ Чеснок - 1 шт. ✓ Вода холодная - 100 мл. ✓ Соль - по вкусу ✓ Перец черный - по вкусу Сочные котлеты из фарша говядины и свинины РЕЦЕПТ: 1. Начинаем с хлеба. С батона я сре...
Рецепт приготовления овощных котлет в духовке с сырной начинкой
Простой видео рецепт приготовления в духовке вкусных овощных котлет с начинкой из сыра. Эти котлетки я готовили из кабачка, картофеля и моркови. В котлетах вместо муки я использовала манку. Эти котлетки легко и просто готовятся. Приятного вам аппетита. Продукты для приготовления овощных котлет: Кабачок (уже очищенный) - 900 гр. Сырой картофель - 600 гр. Свежая морковь - 1 штука Чеснок - 3 зубчика (по желанию) Сыр примерно 150 гр. Манная крупа - 5 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Яйцо куриное - 2 шт...
Котлеты по ГОСТу СССР: вкуснее не ЕЛА! Супер-СОЧНЫЕ котлеты БЕЗ яиц, БЕЗ лука
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш - 1 кг Белый хлеб без корочек - 250 гр. (корочки оставить для панировки) Молоко - 350 мл Масло сливочное (комнатной t, размягченное) - 30 гр. Соль - по вкусу Панировочные сухари - 80 гр. (+ оставшиеся корочки хлеба) Растительное + топлёное масло для жарки (можно только растительное) Выход: 18-20 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовим белый хлеб без корочек - 250 гр. (срезанные корочки оставить для панировки). Заливаем хлеб (без корочек) молоком и оставляем на 5 минут. Затем...
Рыбные котлеты "Сочные"
Сочные рыбные котлеты. Секрет сочности - в приготовлении. Один из моих любимых рецептов рыбных котлет! Котлеты будут ещё сочнее, если их поджарить с обеих сторон на сковороде, а затем запечь в духовке. Ингредиенты: Филе трески - 450 гр. Лук репчатый - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. + для панировки котлет Масло сливочное - 100 гр. Масло оливковое - 3 ст.л. Чёрный перец по вкусу Соль по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать кубиками и пож...
Больше не жарю! Котлеты в духовке и соус к ним!
Котлеты в духовке из куриного филе, получаются сочными и аппетитными, ничуть не хуже котлет на сковороде, к тому же, без лишнего жира. Домашние котлеты, это то, что любят все к любому гарниру, сохраняйте рецепт! Ингредиенты: Куриное филе - 700 г Лук - 1 шт. Красный болгарский перец - 100 г Молоко - 50 мл Укроп- 20 г Соль, смесь молотых перцев - по вкусу Для соуса: Сметана 15% - 200 г Укроп - 20 г Чеснок - 2 зуб. Соль - по вкусу Лимонный сок – 2 ст.л. Подробный видео-рецепт: Приго...
Картофельные котлеты в сырной корочке
Ингредиенты: 8 сваренных картофелин, 2-3 пера зелёного лука, 0,5 пучка укропа, 2 яйца, 200 гр. муки, 200 гр. тёртого сыра, соль по вкусу, чёрный перец по вкусу, растительное масло. Картофель почистить и отварить до готовности, размять в пюре. Зелень измельчить и добавить к пюре. Также добавить яйца, половину тёртого сыра и муку Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать. Из получившейся смеси сформировать котлетки и обвалять их в оставшемся тёртом сыре. Разогреть сковоро...
Буду на Пасху готовить праздничное горячее блюдо!
Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много. Ингредиенты: Свинина - 500 г Яйца - 2 шт. Лук - 1 шт. (крупный) Крахмал - 2 ст. л. Майонез - 3 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - 50 мл Сыр твердый - 100 г Помидоры - 2 шт. (крупные) Видео-рецепт: Шаги приготовления: 1.Мясо нарезать кусочками. 2.Мелко нарезать лук. 3.Смешать мясо,...
Готовим отличное блюдо из фарша и картофеля
Сегодня я готовлю очень вкусные, сочные котлеты. Готовить так очень просто, котлеты не разваливаются и получаются вкусными и сытными. Попробуйте приготовить. Рецепт: картофель - 3 шт. фарш - 400 г соль - 1 ч.л. черный перец - 1/2 ч.л. зеленый лук яйцо - 1 шт. растительное масло жарить на сильном огне с двух сторон сметана - 50 г вода - 100 мл прованские травы - 1 ч.л. соль - щепотка Натрите три картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влаг...
Фаршированные помидоры под шубой
Горячее Порционное Блюдо на Праздничный Стол. Предлагаю приготовить очень сочное, красивое и праздничное блюдо — помидоры с начинкой под шубой с сыром. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола или отличным ужином для всей семьи. Ингредиенты: На 3 порции Фарш мясной — 300 гр. Яйцо отварное — 1 шт. Яйцо сырое — 1 шт. Лук зелёный — 1 стрелка Сметана (или майонез) — 1 ст.л. Творог — 1 ст.л. Помидоры — 3 шт. Бекон сырокопчёны...
Домашние котлеты по деревенски, прабабкин рецепт | Домашняя кухня! Что может быть вкуснее?
Домашняя кухня, что может быть вкуснее? Прабабкин рецепт - домашние котлеты по деревенски с квашеной капустой и мясным фаршем, в сухарях. Это очень вкусно! Готовьте вместе со мной! Ингредиенты: Лук репчатый - 1,5 шт. Квашеная капуста - 300 г. Говядина - 500 г. Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - 50 мл Яйца куриные - 3 шт. Мука - 1/2 стакана Сухари панировочные - 1 стакан Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: Поделитесь этим видео с друз...
Котлеты "Бомбочки"
По этому рецепту котлеты понравятся всем! Котлетки в репчатом луке, обёрнутые беконом. Ингредиенты: На выходе - 12 штук Фарш мясной - 500 гр. Лук репчатый - 4 шт. Хлеб - 2 ломтика Вода - 50 мл Яйцо - 1 шт. Бекон сырокопченый - 200 гр. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Приготовление: 1. Налить воду на ломтики хлеба и дать размякнуть. Добавить в мясной фарш. 2. В фарш добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщатель...
Сочные КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол
Оригинальный рецепт приготовления крабовых котлет на праздничный стол. У них нежная консистенция и интересный пикантный вкус. В общем вкусно и необычно. Состав: крабовые палочки - 240 г сырки плавленные - 2 шт яйца - 2 шт зелень укропа - 30 г черный перец, соль - по вкусу панировочные сухари - 100 г ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчить крабовые палочки, плавленый сырок в блендере. Укроп мелко нарезать. Добавить перчик, соль, яйца. Все тщательно перемешать. Сформир...
Вместо скучных котлет! Обожаю этот рецепт из Фарша всего из трех ингредиентов!
Что приготовить из фарша быстро и вкусно? Надоели простые котлеты? Тогда готовьте этот рецепт! Очень сочно, отличное сочетание ингредиентов, нравится и детям, и взрослым. Можно жарить на гриле, на сковороде или запекать в духовке. Ингредиенты (на 2 большие котлеты): Фарш мясной - 300 г. Соль, перец, специи - по вкусу Бекон - 300 г. Сыр Моцарелла - 100 г. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из фарша ▶ Котлеты рецепты ▶ Свинина рецепты ▶ Рецепты на гриле ▶ Домашняя Колбаса р...
Мясные котлеты с картофелем.Рецепт вкусного обеда или ужина.
Здравствуйте,дорогие друзья! Предлагаю отличную идею для вкусного обеда или ужина.Мясные котлеты с добавлением картофеля очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш свиной – 400 гр Картофель – 2 шт Желток – 1 шт Лук – 1 шт Чеснок - 4 зубчика Соль Куркума Укроп Для подливки: Лук – 1 шт Морковь -1 шт Соль Томатный сок Сахар Растительное масло Лук и чеснок измельчаю в блендере,можно натереть на средней терке. Картоф...
