видео рецепт
Маринованная «По-домашнему» Скумбрия
Готовится рыбка проще простого! Получается нежный и пряный вкус, насладиться которым, под силу каждому и не нужно покупать ее в магазине. Очень аппетитная закуска на любой стол, особенно на ужин с вареной картошечкой. Пальчики оближешь! В общем, попробуйте сами. Ингредиенты: 1 шт скумбрия 0,5 л воды 1 ст.л. соль 1 ст.л. сахар 1-3 шт лавровый лист 5-10 шт перец горошек 1 ст.л. уксус 9% Приготовление: Начнем с маринада. В воду добавим соль, сахар, перец и лаврушку. Прокипятим 3-4 минуты, ост...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-30 16:40:20
Лепешки «Гёзлеме» – тончайшее тесто и ароматная начинка
Тонкие лепешки с начинкой: по вкусу похожи на чебуреки, только не такие жирные! Очень вкусно, сытно и довольно просто. Тесто готовим на обычной воде с добавлением дрожжей, благодаря которым тесто более нежное и мягкое. Начинка может быть любая, рекомендую попробовать! Ингредиенты: Тесто: 200 г мука 100 мл вода 50 мл растительное масло 1 ч.л. дрожжи сухие 0,25 ч.л. соль 25 г сливочное масло Начинка: 0,5 шт лук 300 г фарш по вкусу специи Приготовление: Смешиваем дрожжи, соль и теплую в...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-27 18:13:40
Дрожжевое тесто «Минутка» для любой выпечки
Бывает, нет времени для приготовления дрожжевого теста, которое необходимо поднимать не один раз. Данный рецепт-выручалочка, вполне может сэкономить ваше время, так как тесто на дрожжах готовится моментально и не требует расстойки. Выпечка получается мягкой и нежной, будь то пирожки, пироги или булочки. Самое главное, что изделия из этого теста сохраняют свой вкус, даже после остывания: не черствеют и остаются нежными. Советую приготовить и убедиться! Ингредиенты: мука - 450 г., молоко - 200 м...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-25 14:11:44
Беляши «Улетные» - сочные и пышные, трудно устоять
Домашние беляши - пышное тесто с сочной и ароматной начинкой, жареные на сковороде до румяной корочки! Так вкусно, что трудно устоять. Рецепт прост до безумия, главное не торопиться и следовать рецепту. Тесто готовим дрожжевое, которое не впитывает масло при жарке и остается пышным и нежным, даже если беляши успеют остыть. Ингредиенты: Тесто: мука – 350 г., вода – 220 мл., соль – 0,5 ч.л., дрожжи сухие – 1,5 ч.л., сахар – 1 ч.л., масло растительное – 1,5 ст.л. Начинка: фарш – 250- 300 ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-23 18:36:09
Лепешки «Без мороки» на сухой сковороде, идеально вместо хлеба!
Вкусные и очень простые в приготовлении лепешки на кефире, готовятся легко и «без мороки». Печем на сухой сковороде, без капли масла. Лепешки достаточно высокие, но при желании и тонкие из этого теста допускается испечь, или начинить по вкусу. Отлично подойдут к первым блюдам, вместо хлеба. А еще, потрясающе вкусно их есть горячими, с чаем или кефиром, попробуйте – это так просто! Ингредиенты: мука – 600 г., кефир теплый – 500 мл., соль – 1 ч.л., сода – 1 ч.л. Приготовление: Смешать кефир, ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-21 16:56:56
Вкусный ужин для всей семьи. Сытно и просто!
Приготовить на ужин можно забытое и уже слегка измененное блюдо – штрудли с курицей, картофелем и капустой. Получается довольно аппетитное и вкусное блюдо, вполне заменяющее и первое и второе. Обычно готовят тесто на дрожжах или кефире, но нам по вкусу обычное, похожее на пельменное, только мягче. Приготовьте такое ароматное и совсем несложное блюдо для ваших любимых, я думаю, они оценят вкус. Ингредиенты: Тесто: мука – 250 г., вода – 100 мл., яйцо – 1 шт., соль – 0,5 ч.л. Дополнительно: ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-19 19:42:53
Пышный омлет «Вкус детства». Секреты приготовления.
Омлет приготовить сможет каждый, главное знать несколько тонкостей и у вас тоже получится высокий и сочный, как в детском саду! Омлет – это идеальный завтрак на все времена, а запеченный в духовке – еще полезней. Нужно правда будет проснуться раньше, чтобы порадовать своих близких вкусным и полезным завтраком. Удачного приготовления! Ингредиенты: яйцо – 6 штук, молоко – 300 мл., соль – по вкусу, сливочное масло – 20 г. Приготовление: Смешиваем яйца, соль и молоко. Выливаем в смазанную ма...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-17 16:42:22
Вареники по-домашнему «Вкуснее не придумаешь»
Вареники с интересной и вкусной начинкой, приготовленные своими руками. Рецепт теста, которое не разварится и не рвется при варке. Что нужно сделать, чтобы получить вкусное блюдо? И сколько времени нужно их варить? Вы не пробовали вареники с ливерной начинкой? Тогда срочно нужно этот момент исправить! Ну, а если вы любитель пирожков с такой начинкой, то и вареники будут вам по вкусу. Удачного приготовления (с любой начинкой)! Ингредиенты: Тесто: мука пшеничная – 500 г., вода – 200 мл., яйцо – ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-15 19:14:56
Праздничные рулеты из скумбрии
Запеченные рулеты из филе скумбрии в духовке с овощами - аппетитно и вкусно, даже не верится, что так просто и доступно! Можно подавать как горячее блюдо с гарниром или в виде холодной закуски. Вкус просто волшебный, да и готовить одно удовольствие! Ингредиенты: скумбрия свежемороженая – 1 шт., морковь – 1 шт., лук – ½ шт., перец сладкий – 1/3 шт., чеснок – 1 зубок, растительное масло – 25 мл., соль, перец – по вкусу, листья салата и лимон – для подачи. Приготовление: Морковь натереть ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-12-21 18:27:32
Нежная "Селедка под шубой" в другой интерпретации
Приготовить обычную селедку можно по-новому, сохраняя основные ингредиенты и добавляя новые. Нежный вкус селедки под шубой: с добавлением вареных яиц и твердого сыра. Высоту салата можно регулировать, достаточно выбрать кольцо большего диаметра или уложить слоями в глубокий салатник. Вкусно и просто, попробуйте! Ингредиенты: сельдь соленая – 1 шт., морковь вареная – 1 шт., свекла вареная – 1 шт., картофель отварной – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., сыр твердый – 100 г., яйцо вареное – 3-4 шт...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-12-19 17:44:28