заготовки из овощей
Консервирование кабачковой икры с чесноком
Вкусная кабачковая икра отличается от традиционной тем, что в ее состав вместо лука входит чеснок. Ингредиенты почти те же, но вкус совершенно другой. Ингредиенты: — чеснок молодой — 2 головки; — майонез — 250 г; — томатная паста — 250 г; — сахар — 100 г; — соль — 1 ст. л.; — уксус — 2 ст. л.; — растительное масло — 0,5 стакана; — кабачки молодые — 3 кг. Приготовление: Кабачки помыть, ...
Наталья Василенко
2018-06-26 11:53:42
Соус из помидор и хрена на зиму. Хреновина по-русски! Быстро, без уксуса и варки!
Отличный, быстрый соус к мясным блюдам. Хреновина (горлодер, хренодер, огонек) на зиму без уксуса и варки. Простой и классический процесс заготовки. Все отлично хранится, главное знать нужные пропорции. Ингредиенты: Томаты - 1 кг., Чеснок - 100 г., Корень хрена - 100 г., Соль – 1 ст.л., Сахар – 1 ст.л. (по желанию). Приготовление: Пропустить через мясорубку корень хрена, чеснок, а затем помидоры в отдельную чашу. К помидорам добавить соль и сахар. Перемешать. Всыпать х...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-20 16:43:53
Яркое Ассорти из овощей на зиму, просто и вкусно! Подойдут любые овощи с грядки!
Приготовить ассорти можно из овощей любого размера – это очень удобно! Маринованные овощи без стерилизации, хранить можно и в квартире. Получается заготовка сочной, что скрасит холодные зимние вечера. Вкус маринада приятный, в меру сладкий! Попробуйте! Ингредиенты; огурцы, помидоры, кабачок, репчатый лук, петрушка, перец душистый и черный горошек, сладкий перец, зонтики укропа, уксус 70% (или 9%), соль, сахар, вода. Приготовление: Подготавливаем ингредиен...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-14 16:56:35
Огурчики на зиму Без Уксуса, с приятной пикантностью. Рецепт проще простого!
Сегодня еще один рецепт огурчиков на зиму, для тех, кто не хочет использовать уксус. Рецепт огурцов на зиму очень простой, с приятной пикантностью, хотя можно и без. Всегда делаю для огурцов двойную заливку, чтобы лучше прогревались, и готовлю свежий маринад, чтобы рассол был кристально чистый и вкусный. Огурцы хрустящие, пряные и быстро съедаются! Ингредиенты на 1 л. банку: Огурцы - 500 г., Хрен (листья) – 1 шт, Смородина (листья) – 2-3 шт, Вишня (листья) – 1 шт, Чеснок (зубчики) – 2 шт, ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-05 20:20:09
Мои "хулиганства" на кухне, аджика домашняя, пицца на кабачковой основе и др
Наконеч-то в наших магазинах появились овощи и фрукты с Кубанщины и Адыгеи и мы конечно же их будем кушать, предлагаю Вам несколько рецептов.... и так.... что там будете бросать в меня готовьтесь, уже прохладно и скоро зима, кидайте носочки-следочки, жилеточки, шарфики и т.д. что не жалко...
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2016-09-30 15:40:46
Мое "хулиганство" на кухне - заготовки впрок и не только
вкусное Сегодня приготовила капустку закусочную
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2015-10-18 23:37:11
Мое "хулиганство" на кухне - заготовки впрок и не только
вкусненько И так готовы?! Я оооочень люблю остренькое, несколько дней назад делала закусончик из капусты типО по-грузински, рецептов в интернете много, но т.к. хранить, а в холодильник много не входит, поэтому делаю не мого
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2015-10-17 02:04:57
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
вкусненькое Немного "хулиганила", немножко сделала заготовок По случаю купила не большим оптом Болгарские перцы, почти 40 кг. вот и "хулиганила", закусочка с рисом, грибами, фасолькой. Сегодня с рисом
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2015-10-07 17:58:21
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
заготовки и вкусняшки приготовила немного закусончика из кабачков
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2015-10-03 19:58:48
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок
заготовки на зиму баклажановая эпопея продолжается... варилась вкусненькая закусочка, старалась максимально быстро приготовить и в работе использовала вот такой смешной агрЭгат, которому уже лет 13, выбрала самую крупную насадку и работа закипела, быстренько накрутила на ней морковку и молоденький кабачок, крупненько нарезала злющий лук (конечно же "уревелась", слезы ручьем, но как прочитала или услышала уже и не вспомню, что "плакать" от лука весьма полезно для уст...
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2015-10-03 13:25:36