лепёшки
Тонкий Домашний ЛАВАШ на сковороде
Приготовить тонкий лаваш дома очень просто, не нужно особых усилий! Тесто из пары ингредиентов, с добавлением соли – по желанию. Очень тонкие, по сути лепешки, на сковороде. Есть можно с чем угодно. Я люблю с медом и свежим чаем! А вы готовите такие? Ингредиенты: мука - 400 г., соль – ¼ ч.л., вода – 200 мл. Приготовление: Смешать муку с солью и добавить теплую воду. Замешать не мягкое, плотное тесто. Завернуть в пленку или пакет и оставить на 30 минут. Обмять тесто, разде...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-15 17:37:09
Пышные лепешки на кефире. Старый, проверенный рецепт.
Пышные и мягкие лепешки на кефире – рецепт очень старый и проверенный годами. Лепешки получаются мягкими, золотистыми и вкусными. Легкие в приготовлении. При жарке образуют пузырьки, которые придают аппетитную форму)) Калорийно, но вкусно! Ингредиенты: мука - 600-700 г. кефир - 500 г. сода – 1 ч.л. сахар – 1 ч.л. соль – ½ ч.л. яйцо – 1 шт. масло растительное – 2 ст.л. масло сливочное - 50 г. Приготовление: Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-07-21 17:42:58
Китайские лепешки на минералке. Просто, но так Вкусно, Быстро и Доступно!
Китайские лепешки на минеральной воде с луком и яйцом. Получаются лепешки очень вкусными, ингредиентов – минимум и делать их довольно просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Минеральная вода газированная – 250 мл Соль – 2 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Мука – 400 гр Растительное масло – 2 ст.л. Начинка: Яйцо – 4 шт. Лук зеленый – 1 пучок соль - по вкусу ...
kalnina
2017-07-19 20:37:03
Финские Лепешки вместо хлеба! Невероятный вкус!
Лепешки ароматные и вкусные. Можно есть вместо хлеба или даже с чаем, все равно будет вкусно. Главное, готовить их очень быстро из доступных продуктов. Лепешки выпекаются в духовке, тесто готовится на кефире и конечно, без дрожжей. Ингредиенты: мука ржаная - 250 г. кефир - 200 мл. сода – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. раст. масло – 1 ст.л. мед (сахар) – 1 ч.л. Приготовление: Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и медом. Добавляем муку, соединенную с содой и заме...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-07-17 16:36:10
Лепешки Питы в духовке с начинкой.
Ингредиенты: Мука – 300 г Вода – 200 мл Соль -1/2 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Сахар – ½ ч.л. Дрожжи – ½ ч.л. Приготовление: Смешиваем дрожжи, сахар и воду. В муку добавляем соль. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, замешивая тесто. В конце добавим масло, тщательно вымешиваем. Оставляем для подъема на 1 час в теплом месте. Делим тесто на 8 частей, каждую раскатываем в кружок, толщиной 3 мм Печем на разогретом противне – 5-7 минут, до образования карма...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-06-22 18:53:28
Азербайджанские лепешки - Кутабы с зеленью или творогом. Вкусно и просто!
Тесто: мука – 3 ст. вода – 1 ст. соль – 1 ч.л. раст.масло – 1 ст.л. Для 2-х разных начинок: зелень любая, репчатый лук, соль, перец – по вкусу. творог. сливочное масло - для смазывания Приготовление: Замешиваем мягкое тесто, оставляем, завернув в пленку на 30 минут. Для начинок: порежем всю зелень и репчатый лук. 1-я начинка: Обжариваем репчатый лук, с зеленью. Солим, перчим. Даем остыть. 2-я начинка: смешиваем творог, и свежую зелень. Солим, перчим. Делим т...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-06-16 18:48:02
Слоеные ЛЕПЕШКИ Катлама в духовке. Обалденные как с начинкой, так и без!
Слоеные ЛЕПЕШКИ Катлама в духовке. Обалденные как с начинкой, так и без! Ингредиенты: дрожжи - 20 г мука - 400 г вода – 230 мл соль – 0,5 ч.л. сахар – 0,5 ч.л. сливочное или другое масло - 70-90 г луковица соль специи кунжут Приготовление: Приготовим простое дрожжевое тесто, хотя можно и без дрожжей. Растворяем дрожжи в теплой воде, добавим сахар и соль, вводим муку – замешиваем тесто. Оставим на 10 минут. Сделаем по желанию начинку: режем тонко лук, добавляем спе...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-06-13 18:23:07
Кыстыбый (Татарские Лепешки с картофелем). Жутко Вкусно!
Кыстыбый. Татарские Лепешки с начинкой из картофельного пюре. Для приготовления лепешек не нужны никакие заморские продукты, готовятся совсем просто и достаточно быстро. Получаются мягкие, сочные, нежные, ароматные просто объедение. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Молоко – 150 мл. Вода кипяченная (охлажденная)- 150 мл. Растительное масло – 40 гр. Мука – 500 гр. Сливочное масло – 100 гр (для смазывания лепешек) Начинка: Картофель – 1 кг. Молоко – 300 мл. Сливочное масло – 50-100гр. Укроп – 1/2пучка. Лук ...
kalnina
2017-06-12 19:56:18
Тонкие картофельные лепешки с зеленью на сковороде
Ингредиенты: Картофель - 580 г Мука - 170 г Яйцо – 2 шт Соль – ½ ч.л. Зелень Растительное масло – 50 мл Приготовление: Отвариваем картофель, сливаем воду. Тщательно толчем, до однородной массы. Даем остыть. Затем в теплую картошку добавляем соль, яйцо и 1 желток (белок оставим). Добавляем рубленую зелень. Замешиваем тесто, добавляя муку и растительное масло. Делим тесто на 10 частей, формируем тонкие лепешки. Готовим способом на выбор: в духовке при 220 гра...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-06-08 19:47:17
Слоеные Лепешки с зеленью на сковороде, тонкие и очень вкусные
Ингредиенты: мука - 200 г горячая вода - 140 мл соль зелень растительное масло Приготовление: Замешиваем мягкое тесто из муки и кипятка. Убираем в холод на 20 минут. Зелень мелко рубим и солим. Делим тесто на 6 частей, и каждую тонко раскатываем. Смазываем маслом, распределяем зелень. Сворачиваем в рулет, а затем в улитку. Тонко раскатываем. Обжариваем на сковороде с растительным маслом или просто слегка ее смазываем. Можно это делать двумя способами. Подробный...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-06-03 17:10:03