скумбрия
Скумбрия пряного посола
Скумбрию пряного посола можно приготовить легко и быстро. Ингредиенты: — Скумбрия (2 шт.); — Соль (2 ч.л. без горки); — Сахар (1 ч.л.); — Лавровый лист (4 шт.); — Семена кориандра (1.ч.л.). Приготовление: Свежую скумбрию хорошо промыть под проточной водой, отделить головы и освободить от внутренностей. После этого ещё раз рыбу тщательно промыть под проточной водой изнутри. Полость рыбы очистить от чёрной пл...
Наталья Василенко
2018-06-17 17:01:43
От такой Скумбрии никто не откажется! Любимый рецепт - проще простого.
Рыбу на мангале готовить проще простого. Этот способ приготовления самый любимый: скумбрия сочная, ароматная и вкусная! По желанию, уже при подаче, можно полить соком лимона. Ингредиенты: скумбрия свежемороженая, соль, перец черный молотый, зелень, растительное масло. Приготовление: Очень простой и быстрый этап подготовки: скумбрию (обычно не жду, когда полностью разморозится) очищаем от внутренностей и удаляем жабры. Тщательно промываем и просушиваем от влаги. Натираем солью и перцем. Вн...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-16 12:42:58
Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия, запеченная в пергаменте, очень простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. Рыба получается ароматной, с румяной красивой корочкой и легкой кислинкой. Обязательно приготовьте! Ингредиенты: ✅ Две сырых очищенных скумбрии ✅ Соль по вкусу ✅ Жидкий или растопленный мед по вкусу ✅ Французская горчица в зернах по вкусу ✅ Специи для рыбы ✅ Сок и цедра одного лимона (не крупного) ✅ Растительное масло
Ir_na (Ирина)
2018-06-06 13:35:49
Скумбрия в фольге с лимоном - самый простой и вкусный рецепт
Хочу поделиться своим любимым рецептом запекания скумбрии в фольге. Он понравится вам простотой приготовления и потрясающим вкусом. Скумбрия получается нежной, сочной и ароматной. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Нам понадобится: 2 рыбки, небольшой лимон, растительное масло, приправа для рыбы, соль, фольга. Приготовление Весь процесс приготовления показан на видео: Скумбрию промойте, выпотрошите и слегка обсушите. На смазанную маслом фольгу положите кружочки...
HellyF (Olga)
2018-03-09 18:31:15
Ароматная Скумбрия в духовке
Простой и вкусный ужин из запеченной скумбрии с рисом и обжаренным луком, все легко, но вкусно! Фаршированная рыба сочная, нежная и пряная, да еще и с гарниром сразу: приготовить не составит труда. Особенно оценят такое блюдо, любители скумбрии… Ингредиенты: 1 шт скумбрия 1 шт лук 25 мл растительное масло 1 зубчик чеснок по вкусу соль, специи 50 г рис сырой (отварить) Приготовление: Рыбу подготовить: удалить плавники, внутренности, хвост и жабры. Смешать соль и специи с добавлением ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-20 17:43:12
Потрясающе нежная запеченная скумбрия
Запеченная скумбрия по нашему рецепту получится очень нежной, вкусной, сочной и ароматной. Для семейного обеда или ужина лучшего блюда не найти, она гарантированно соберет за вашим столом всю семью. А рецепт приготовления очень простой, по силам любой начинающей хозяйке. Нам понадобится: 2 тушки скумбрии, 2 средние луковицы, майонез примерно 50 мл, приправа для рыбы и соль по вкусу. Обязательно в магазине взять охлажденную, не замороженную скумбрию целиком, и разделать самому - так она получа...
HellyF (Olga)
2018-02-15 17:45:57
Маринованная «По-домашнему» Скумбрия
Готовится рыбка проще простого! Получается нежный и пряный вкус, насладиться которым, под силу каждому и не нужно покупать ее в магазине. Очень аппетитная закуска на любой стол, особенно на ужин с вареной картошечкой. Пальчики оближешь! В общем, попробуйте сами. Ингредиенты: 1 шт скумбрия 0,5 л воды 1 ст.л. соль 1 ст.л. сахар 1-3 шт лавровый лист 5-10 шт перец горошек 1 ст.л. уксус 9% Приготовление: Начнем с маринада. В воду добавим соль, сахар, перец и лаврушку. Прокипятим 3-4 минуты, ост...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-30 16:40:20
Холодная закуска на праздничный стол
Аппетитная и вкусная, холодная закуска из скумбрии с овощами – не оставит гостей равнодушными. Очень доступный и вкусный рецепт на праздничный стол: готовить легко и улетает со стола за пару минут! Ингредиенты: скумбрия свежая – 1 шт., яйцо – 1 шт., морковь – 1 шт., огурец маринованный – 1 шт., желатин – 10 г., соль, перец черный – по вкусу. Приготовление: Натереть вареную морковь на терке, яйцо вареное и огурец порезать тонкими кружками. Разделить рыбу на две части, удалить кости. Посо...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-12-28 14:08:56
Праздничные рулеты из скумбрии
Запеченные рулеты из филе скумбрии в духовке с овощами - аппетитно и вкусно, даже не верится, что так просто и доступно! Можно подавать как горячее блюдо с гарниром или в виде холодной закуски. Вкус просто волшебный, да и готовить одно удовольствие! Ингредиенты: скумбрия свежемороженая – 1 шт., морковь – 1 шт., лук – ½ шт., перец сладкий – 1/3 шт., чеснок – 1 зубок, растительное масло – 25 мл., соль, перец – по вкусу, листья салата и лимон – для подачи. Приготовление: Морковь натереть ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-12-21 18:27:32
Фаршированная Скумбрия, запеченная в духовке. Обалденный рецепт!
Скумбрия очень вкусная и доступная рыбка. Готовлю ее достаточно часто по разным рецептам, уже многими из них делилась с вами, в этот раз хочу показать и рассказать о своем рецепте фаршированной скумбрии. Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт. Плавленый сырок — 2 шт. Лимон — 1 шт. Майонез — 100 г Специи для рыбы — 2 ч.ложки За качество ролика, прошу прощения у тех, кто предпочитает смотреть процесс приготовления, это один из первых рецептов, который я снимала. Шаги приготовления: 1. Скумбрию чистим, м...
Светлана Аниканова
2017-11-07 20:44:07