кулинария
Голубцы. Рецепт вкусных, красивых, аккуратных голубцов
Это видео рецепт голубцов приготовленных в духовке со сметаной и томатной пастой. Я покажу как разобрать капусту, аккуратно свернуть голубцы которые не развалятся и будут легко держать форму. А главное то, что по этому рецепту голубцы получаются очень вкусными, оторваться невозможно. Ингредиенты свежая капуста 1 шт. растительное масло для жарки лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. НАЧИНКА фарш куриный 500 г. рис отварной 100 г. соль 1 ч.л. перец черный молотый 0,5 ч.л. вода 100 ...
Тиано
2018-03-21 08:29:16
Сочная Пастрома, отличная замена колбасе!
Запеченная куриная грудка в духовке – отличная замена колбасе, достойная закуска к любому столу! Сочное мясо, аппетитная корочка и нежный вкус. Готовить просто, но требуется время. Зато результат порадует точно. Ингредиенты: куриная грудка – 700 г., вода – 1 ст., соль – 1-2 ч.л., Маринад: горчица зерна – 1 ч.л., кориандр молотый – 0,5 ч.л. паприка – 0,5 ч.л., мед – 1 ч.л., лимонный сок – 1 ч.л., растительное масло – 1 ч.л. Приготовление: Растворяем соль в воде, замачиваем промытую и...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-19 19:43:55
Вкуснейшие голени индейки - не устоит никто!
Хочу поделиться своим маленьким открытием. Попробовав запечь голени индейки в духовке в фольге получила вкуснейший результат. А рецепт оказался до неприличия прост. Голеней может быть сколько хотите - от одной до бесконечности. По этому рецепту можно наготовить на несколько дней вперед, так как в холодильнике в фольге готовые голени отлично сохраняются, не теряя сочности. Но лучше брать столько, сколько влезет в ваш поднос для запекания. Помимо самых голеней нам понадобятся приправы для птицы, я б...
HellyF (Olga)
2018-03-14 18:40:33
Воздушная постная выпечка в духовке
Бюджетный вариант выпечки в духовке, в пост или на каждый день. Печем воздушные булочки с луком из дрожжевого теста без яиц и молока. Такое тесто, вполне подойдет для пирогов, пирожков (печных и жареных), всегда легкое, пышное и вкусное. Булочки с луком получаются ароматные, отличная замена хлеба. Ингредиенты: мука – 300 г., дрожжи – 7 г., вода – 125 мл., сахар – 1 ч.л., соль – ¼ ч.л., масло растительное – 20 мл + 20 мл (начинка), лук репчатый – 1 шт., лук зеленый – 1 пучок. Приготовл...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-11 12:35:09
Скумбрия в фольге с лимоном - самый простой и вкусный рецепт
Хочу поделиться своим любимым рецептом запекания скумбрии в фольге. Он понравится вам простотой приготовления и потрясающим вкусом. Скумбрия получается нежной, сочной и ароматной. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Нам понадобится: 2 рыбки, небольшой лимон, растительное масло, приправа для рыбы, соль, фольга. Приготовление Весь процесс приготовления показан на видео: Скумбрию промойте, выпотрошите и слегка обсушите. На смазанную маслом фольгу положите кружочки...
HellyF (Olga)
2018-03-09 18:31:15
Гусь с яблоками без духовки – просто и реально!
Сочный, нежный и ароматный гусь с яблоками, без духовки и прочего маринада. Рецепт простой, но гораздо вкуснее, чем в духовке или рукаве. Мясо уже нарезано на порционные кусочки, а это значит, удобнее будет подавать. Яблоки образуют вкусный соус, который отлично дополняет любой гарнир. Часть яблок остается для подачи. Кстати, вместо гуся можно также приготовить утку! Рецепт подойдет для тех, у кого нет духовки, а хочется сделать из гуся или утки, что-то вкусное и праздничное. Ингредиенты: гусь – 2,...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-09 11:15:06
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления
Сегодня я хочу поделиться с молодыми хозяйками своим рецептом праздничной Шубы, который уже давно пришелся по вкусу всем в моей семье. Главный секрет моей селедки - это то, что готовлю я ее "двухэтажной". Выглядит она даже без украшений воистину по-барски! Рецепт приготовления, советы и идеи украшения можно посмотреть на видео: Коротко для тех, кто не любит смотреть видео: Для такого количества салата, как на фото, у меня ушло: Селедка 0,5 кг, репчатый лук 1-2, картофель - кг, морковь – 2 маленьк...
HellyF (Olga)
2018-03-07 16:41:29
Торт «Микадо» - совершенство вкуса.
Сказочно вкусный и необычный торт «Микадо» - песочные коржи, крем со вкусом карамели и тертый шоколад. Рецепт торта простой и совершенно не долгий (для хорошего торта), вот только все по-разному ему подают: кто-то оставляет на 5-6 часов для пропитки (кстати, сильно не пропитается все равно), а кто-то на 2-3 дня. Выбор за вами, торт получается не такой, как мы привыкли. Совершенно не воздушный и не нежный, но от этого вкус его еще более восхитительный! Его обязательно, хотя бы раз, следует приготовить! ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-07 13:18:43
Вкусный и простой витаминный салат
Предлагаю вам рецепт самого вкусного и полезного витаминного салата. Он хорош в любое время года, особенно весной, когда натуральных витамин в продаже очень мало. А еще он очень дешевый и простой в приготовлении. Уверена, что этот салат займет почетное место на вашем столе не только в дни Великого Поста. Все, что вам понадобится - это капуста, морковь, немного сока лимона и растительное масло. И чуток хорошего настроения! Приятного аппетита и На Здоровье!
HellyF (Olga)
2018-03-04 20:17:32
Лепешки с капустой в духовке. Минимум продуктов!
Мягкие, слоеные, с хрустящей корочкой – лепешки с капустой в духовке. Рецепт очень простой, с минимальным набором продуктов. Такие лепешки отлично подойдут для постного меню, так как не содержат молочных продуктов и яиц. Начинка из квашеной капусты, придает слоеным лепешкам особый вкус, попробуйте обязательно! Ингредиенты: мука - 350 г вода – 200 мл соль – 1 ч.л. сахар – 1 ч.л. дрожжи сухие – 5 г капуста – 150 г растительное масло – 50 мл Приготовление: Заливаем сахар и дрожжи теп...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-03 18:00:55