Моя выстраданная капуста.
Форум привет !
Как то я тут по ранеей весне нарвалась на минусы к своим коментариям. Девушка свежую капусту в духовке делала. Я уверена, что это очень вкусно . Я и сама люблю в духовочке ее сделать, но когда уже наевшись до сыта свежей . Но мне как то жалко стало тот кочешок . Вирус уже свирепствовал, она не побоялась сходила и купила и в духовку . Меня не правильно поняли, или не хотели вообще понимать.
По мне так витаминчиков в это время покушать. Но как говорится - хозяин барин!
Ну , что начинаю я отчитываться по капусте.Хочется мне похвастаться, а не чем. Урожай у меня ни какой. Все я во время посеяла и высадила. Но есть такое явление как ,Госпожа погода. Мне не повезло с ней . Дожди, дожди и еще сто раз дожди. Как у Шендоровича , а в деревне Гадюкино идут дожди. Как я не молилась, но они пока меня не слышут.
Сегодня терпение лопнуло и срезала одну . Долго отрывала листья с протеином ( это насекомые которые решили откушать мою капусту до меня) . Говорю сразу , что в ней нет ни грамма химии. Только вода и куринная подкормка.
Я наконец то сделала самый обыкновенный салатик. Но какой вкусный.
Я не претендую на самый лучший рецепт , но какой он долгожданный .
Тем кому я не писала . Прошу прощения. Так много работы. И оно мне не нужно. Ну как же лежать ? Задница растет. Вот и приходится себя выносить в огород. Трудно, ленно, но надо . За меня ни кто не сделает.
В город не вернутся , попер какой ни какой урожай. Надо собрать .
Потянула на 1,155 кг. Больше ушло соседским курам. 
Так как она не очень плотненько сформировалась, то не смогла я ее резать моим специальным ножом. Пришлось обычным.
>Половинку порезала, а
другую упряла в
холодильник.
Как бы вот так я ее нарезала.
>Лук тоже не очень
вырос. Прямо все такое
крошечное.
Немного лучка нарезала .
>Вырвала только одну
морковку. Она с марта
вот такая стройная. Я уже боюсь,чтобы она не начала мне выкидывать стебель с семенами.
Из-за того, что нету солнца и огурцы какие-то под микроскопом не рассмотреть в открытом грунте не растут.
>Вот такие уже
зеленющие, а роста
нет.
Черного , молотого �ерца на чайной ложке.
Куркума.
Соли не видно. Но мне с ней надо поаккуратней. Много нельзя. Перемяла все до сока. Я так люблю. Зубы уже не те. А сидя в "засаде" еще и пломбы поотваливались. 
К перемятому �обавила мою морковку � огурец. Я их на �азных размерах �атерла.Девочка, а тут на любители : я и со сметанкой люблю и с маслом подсолнечным. Короче . что первое под рукой будет. Я еще и выдавленного чесночка добалю.
Вот помельче для �орковки.
Покрупней для огурца.
>Тут видны мои
протеины. Курам в
радость наверное.
Шпинат.
А , чтобы тут увидеть перец , пришлось его выделить красным кружком. Все очень микроскопическое. 
>Нету еще не одного
красного помидора.
Засада просто. Я уже
их срезала внесла в
навес. Дожди их
доведут до гниения.
а это уже третий урожай в такой минитеплице. Два раза была редиска и вот теперь кинза. 
>Если капусту сожрут
эти насекомые , то
может кольраби
подойдет.
>Вот как выглядит
без нитратов и
нитритов капуста.
Морковка вся вот такая стройная. Сеяла горошком. По штучке ковырялась. Но запах у нее убийственный , пахнет морковкой. Ради этого можно карячится. Девочки , спасибо, что дочитали. Ошибок наверное я наделала. Стала не внимательная. читаю мало. 
Кабачки тоже вот такие. Листья какие то левые. Чего им не хватает?
>Календулу сушу на
зиму. Прямо так
скудненько по одной.
natalca (Наталия)
Журналы
Вязаные проекты крючком в журнале «FiletHakeln leicht gemacht №1 2025»
natalca (Наталия)
Журналы
Коллекция вышивки в журнале «Creation point de croix №109 2024»
Игрушки для души (Веруня)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Зайка в ладошку крючком. МК
У вас дожди. А у нас засуха и перепады погоды. Ночью +9-13, днем +30-37 (в тени). Начиная с мая. С водой перебои. Дожди, как плюнут пару раз. Только тучи туда сюда прогуливаются — одна головная боль. Мало что растет, кроме сорняков. Многое пропало. Работа много времени отнимает еще. Всё до кучи.
Спасибо за комментарий. Вот бы как то договорится с Госпажой. Чтобы по честному. А то как то не очень порядочно получается. Мне только дожди, а Вам засуху.
Томусик, не расстраивайся! Главное, что свое, натуральное, без всякого ГМО. А то мы сейчас едим не понятно что, непонятно как выращенное. А у тебя каждый витамин на своем месте.
Спасибо. Я тоже так считаю. Доберусь до Питера там мне все сполна достанется. Вся таблица Мендеева ждет.
Томусик, салат такой аппетитный, что прямо слюнки потекли))))) Я от сестры привезла зелени и салата много-много, так ела и наслаждалась. Она тоже никакую химию не использует. Успехов Вам!
Спасибо. Я аж ночью встала и подъела чуток салата. До чего ж он вкусный. Мне кажется мы уже не знаем настоящего вкуса.
Томусик, хозяечка ты наша! Как я тебя понимаю!.. Но знаю точно, что своя морковка не сколько для желудка, сколько для души. Дерзай!
Я всегда прошу у Бога: дай мне по трудам моим.
Спасибо. Это мудро. Мои труды с марта. Не прекращаются до сих пор. А трава, так та рада дождям.
Читать интересно даже, не смотря на такую ПЕЧАЛЬ в огороде!
А я всегда философски к таким «печалям» отношусь — ну нету в этом году, будет в следующем.
Трудов своих, конечно, жалко. Но МЫ ПРИВЫКЛИ (это у нас национальное).
Удачи Вам и здоровья!
Спасибо . Я тоже живу по этому принципу. Каждый год одно и тоже. Почти. Это национальное уже перешло в хронические.
А мы никогда не паримся за урожай, что бог дал- за то и спасибо! Всему рады, все равно свое, вкусное, полезное…
Я с марта карячусь. Хотелось бы чуток побольше. Спасибо.
Какай-никакой. а все же урожай… у нас тоже дожди… урожай очень похож на ваш… ягоды красной смородины подчистую склевали птицы, хоть и закрывали… А сегодня солнышко и это радует!!! Посеяли укроп второй раз, а он и не вырос… Вот такие у нас дела....
Танюша, я не написала, что три дерева вишни птица склевала. Новый сорт картошки тоже был просто ни какой. Зато бурьян , этот гад глушит все. Надо идти и искать чеснок. Если сделать фото, то меня можно назвать лентяйкой. А я просто не успеваю.
Уже по третьему раза в сажают капусту КАЛЕ, ломают какие то насекомые.
А красную смородину я полностью обмотала сеткой. Только так можно сохранить. Спасибо.
Томочка, ура! Урожай уже есть, чтобы с аппетитом его съесть!
Жаль, что столько сил тратишь, а количество и размер не удовлетворяют!
У нас в Сибири — засуха! А сейчас уборка начинается — пошли дожди! У меня руки выросли в длину за лето от лейки, напора воды для поливалок не хватает.
Отлично без полива растёт укроп, базилик, мизуна, шпинат и СОРНЯКИ!
Спасибо Наташенька. На мне нет ни одного места, что не болит. Но как бы вот так я могу уже написать сочинение, как я провел лето? Слушай, с может сделать рубрику, как я провел лето?
Дерзай! Я однажды написала в отчёте в отдел образования, там об отдыхе учителей были вопросы: «Отдыхали в ближнем зарубежье» — 15 — огород рядом с домом; «Отдыхали за границей»- 5- огород не у дома; «Лечились в санаториях» — все лежали пластом, уставши от трудов праведных и т.д. Начальник половину совещания журил меня, внушая, что это же — ОТЧЁТ, но не говорил, о чём это я там написала, дабы не было последователей. После совещания вся толпа двинулась за мной, чтобы узнать причину гнева. На другой год некоторые так же пошутили, но… шутки не прошли! А сам начальник позже сознался, что всем отделом хохотали, это ж в крае сочиняют такие отчёты. Куда кто поедет при зарплате в 10 тыс. руб., столько сельские учителя в Сибири получают в среднем. Тебе для настроения лилии, вот они радуют, до сих пор цветут
Сколько труда и заботы! Запах морковки чувствуется даже за тысячу километров.
Спасибо. Морковка супер! За годы в СПб с 1985 я его уже и забыла. А тут меня она разбудил. Ее я в свежем виде люблю. Но вот сидит рядом товарищ ему надо на пару на половину готовности.
Салатик очень аппетитный, тоже люблю такие. У нас в этом году жара, вот только несколько дней прохлада ночью пошла, а сегодня как ливануло. Завтра должны поехать на дачу тоже насажали, там тоже все растет без ГМО даже ничем не удобряла растет слава богу первый раз в этом году сама огород сажала. зато знаю что мужа просить сажать нельзя рука у него тяжелая .
Наташа спасибо. Я даже не стала салатик в тарелочку выкладывать. Моим постом было донести до девочек, что вся сила в свежем салатике. А потом уже и в духовку. Спасибо, что поделились своей огородной историей. Я заметила, что надо постоянно возле ростков крутиться. Как только оставлю на самотек, то бурьян все заглушит.