Мой хлеб

МАРИНА! Какая красота и вкуснота! Я ооочень люблю когда в доме пахнет хлебом, пеку не так часто, т.к. получается не рентабельно, но все равно балую домочадцев хлебушком и всякой другой выпечкой. Мне когда-то подарили три вида хлебных форм вот и изгаляюсь, да еще подарили хлебопечку! Удачной выпечки Вам Марина!
Храни Вас БОГ!

Ждем МК

Вот только меня дразнили сырами, а теперь хлеб! Марина, мой респект вам! До таких вершин, как своя закваска, я еще не доросла. Я тоже пеку хлеб сама, как и делаю творог много лет в домашних условиях. Но хлеб я пеку в хлебопечке. Исключительно с добавлением цельнозерновой муки. иногда с добавкой ржаной муки, по настроению. В основном добавляю сухой базилик или тмин, есть варианты с вялеными помидорами, паприкой. можно гранулированный чеснок. У меня получается хлебушек с итальянским уклоном.Одна проблема -съедается быстро! Уже подумываю — а не переходить ли на магазинный? такой особенно не расходуется.

Еще и как интересует! МК в студию! Я очень люблю домашний хлеб и тоже пеку часто, но вот с заквасками как-то не сложилось, поэтому буду очень рада подробному описанию и рецепту заквасок

Мариночка, очень интересует подробный МК. Я вот уже несколько лет все почитываю, да поглядывая на выпечку хлеба на закваске, но никак решиться не могу, т.ч очень хочется услышать все от того кто сам это делает.
А хлеб выглядит очень аппетитно!

Да, да, да!!! Хотим МК!!!

Ой, девочки!.. 1,5 года назад тоже пекла такой хлеб! Муж нашел рецепт в интернете. Всем знакомым раздавала его… Начался садовый сезон, перестала хлеб печь, некогда стало. А сейчас «творчеством» занимаюсь, как говорит мой муж, тоже некогда… Какой всё-таки вкусный этот хлеб!.. Кушаешь его и душа поёт от радости!.. Написано было в рецептах про хлеб, что тесто месить надо с молитвой. А т.к. я молитвы никакой не знаю (памяти нет запоминать что-то наизусть), то я сама себе рассказывала сказку про Колобка!.. И столько разных вариантов этой сказки напридумывала! Муж нет нет да и вспомнит про этот хлеб, просит опять начать печь…
Сделайте, Мариночка, доброе дело, МК про бездрожжевой хлеб! Пусть он послужит мне хорошим пинком для возобновления выпечки этого хлеба!!!

Марина, я пробовала выпекать с закваской, не получился, теперь буду ваше мк ждать, уж очень желаю научится, пока пеку хлеб каждые 2 дня на дрождях

Мариночка, пеку хлеб, но, к сожалению. на дрожжах. ХОЧУ бездрожжевой. ПОМОГИТЕ, научите!

От одного вида слюнки текут. А аромат, наверное, какой! Очень рецептик захотелось)))))))) Будем ждать, Марина!

Очень хочу МК! Да еще на закваске, я тоже жду...., заранее огромное спасибо.

Вкуснотища! я тоже пеку хлеб, белый и сдобный получается, а вот с ржаным хлебом проблемы — то, что хотелось бы, ну никак не получается, поэтому буду очень благодарна за рецепты заквасок — разных — и дрожжевых и бездрожжевых!

Да, очень нужен МК. Заранее большое спасибо. Ждем.

Мариночка! Жду с нетерпением МК по приготовлению закваски… Спасибо заранее!

Мариночка, расскажите, как замесить и испечь хлеб.

Конечно все хотим МК про свою закваску особенно!!!

Марина!!! Я тоже пеку хлеб -но в хлебопечке и дрожжевой с разными добавками.Но как и у Тамары съедается быстро.А по ваш рецепт для хлебопечки подходит???? Ждем МК!!!

Отличное дело делаете! Учитывая что такое дрожжи и какой мы едим хлеб, вы просто возрождаете живой хлеб, браво! И УРА! Обязательно делитесь всем что знаете и умете из оэтой облатси, доброе дело делаете! =))

Мои аплодисменты такой великолепной хозяйке! Жду МК.:))