Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Всегда импровизирую. Использую различные ингредиенты: крупную морскую соль, чеснок, лук, паприка, перцы (чёрный, чили, каенский...), прованские травы, имбирь, лавровый лист, винный бальзам, ворчерстерширский соус, лимонный сок, яблочный уксус (хорошего качества), мускатный орех, соевый соус+терияки(обожаю это сочетание)… Всего сразу и не упомнишь… Тимьян — моя любимая травка… Изумительна к утке (это сочетание я несколько лет назад подсмотрела у Джейми Оливера… И всегда добавляю в маринады оливковое масло первого холодного отжима…
Обычно для одного маринада беру не менее 5-6 ингредиентов… Это как краски на палитре мешать… Полный полет.