Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 653

Напиток из базилика с лимоном

Болталка → Кулинария

tastyminute (Оксана)

2016-07-02 06:11:40

В такую жару, как сейчас, напитки просто "испаряются"... Вчера я приготовила наш любимый лимонад. Очень вкусное сочетание фиолетового базилика и лимона! Посмотрите, как напиток меняет цвет от темно-фиолетового до светло-розового. Красиво, ярко, ароматно и очень вкусно! Смотрите, как готовить напиток и как меняется его цвет в процессе приготовления (видео всего минутка):

Мне нравится23

12

Добавить в закладки

Назначить теги

1045

Натуральная клубничная пастила - готовим в электросушке или духовке

Болталка → Кулинария

ElenaMa (Елена)

2016-07-01 22:54:01

Готовить клубничный десерт удобнее всего в электросушке с использованием специальных поддонов для пастилы, однако, за неимением оной можно обойтись и духовкой, выставив температуру на 60-70 градусов. Ингредиенты: 2 кг клубники; 2-3 веточки мяты; сахар при желании и по вкусу. Мне больше нравится пастила без сахара - на мой вкус, натуральной сладости ягоды вполне достаточно. Если вы сладкоежка, добавьте 150-250 г сахара, вкус он не испортит.Клубнику моем, хорошо просушиваем, безжалостно убираем п...

Мне нравится21

25

Добавить в закладки

Назначить теги

1691

Галеты с помидорами и сырами.

Болталка → Кулинария

ElenaMa (Елена)

2016-07-01 22:51:22

Помидоры, сыр и нежная хрустящая основа из тонкого теста - это рецепт галеты, который нужно записать в кулинарную книгу жирными буквами и на самом видном месте. Ингредиенты для теста: 150 г пшеничной обычной муки; 100 г пшеничной цельнозерновой муки; 100 г кипятка; 100 г растительного масла; 1/2 ч. л. соли. Ингредиенты для начинки: 2 некрупных помидора (или 10-15 помидоров черри); 50 г сыра с голубой плесенью; 50 г моцареллы; 50 г твердого сыра; 50 г сыра с белой плесенью; 30 г пармезан...

Мне нравится12

3

Добавить в закладки

Назначить теги

919

Как я "зимний" салат в год лошади оформляла

Болталка → Кулинария

Свет Та (Светлова Татьяна)

2016-07-01 12:56:55

Морковь, кукуруза, маслины и зелень

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

552

Летний салатик с сухариками и фиолетовым базиликом

Болталка → Кулинария

tastyminute (Оксана)

2016-07-01 07:54:41

Помидоры, обжаренные с тимьяном сухарики, немного лука и фиолетовый базилик - неожиданно вкусное сочетание! Ароматный, хрустящий, красивый и легкий салатик. Очень понравился моему мужу. Теперь готовлю его вместо традиционного овощного практически каждый день. Попробуйте! Готовить очень просто (видео чуть больше минутки):

Мне нравится11

11

Добавить в закладки

Назначить теги

1008

Горячие бутерброды - пицца

Болталка → Кулинария

Надежда (Надежда)

2016-06-30 22:15:54

Девочки, хочу поделиться рецептом бутербродов, несколько лет назад нашла в интернете, с тех готовлю часто, да и родные мои все начали готовить такие бутерброды. Это что-то по типу пиццы. Всем нравятся, и дети едят, только за ушами свистит. Такие бутерброды можно подать и на праздничный стол в качестве горячей закуски, если за основу взять, к примеру, французский багет и тонко нарезать. Берем свежие помидоры, болгарский перец, колбасу или ветчину, сыр, примерно в равных пропорциях (можно чего-то больше,...

Мне нравится18

10

Добавить в закладки

Назначить теги

1181

Печёные яйца

Болталка → Кулинария

tastyminute (Оксана)

2016-06-30 10:21:29

Обычные яйца, только из духовки... Готовятся 25 минут. Вкусно очень! Вчера ко мне пришли мои подруги и оказалось, что никто из них не пробовал печёных яиц! Поэтому я и решила поделиться этим незамысловатым рецептом (или советом). Как готовить, смотрите здесь (видео меньше минутки):

Мне нравится13

15

Добавить в закладки

Назначить теги

1100

Я приготовила и вам советую.

Болталка → Кулинария

Нинаумница ()

2016-06-30 08:38:43

Делала голубцы как всегда осталась середина капусты.А на столе огурцы для консервации но я и решила провести эксперемент

Мне нравится9

13

Добавить в закладки

Назначить теги

857

Патиссоны маринованные

Болталка → Кулинария

ElenaMa (Елена)

2016-06-29 10:33:25

Патиссоны маринованные, хрустящие Потребуется: •патиссоны диаметром 4-6 см, чеснок, хрен, лавровый лист, зелень укропа, петрушки, сельдерея; для маринада на 1 литр воды: •2 ст. ложки соли; •4 ч. ложки сахара; •2 ч. ложки уксусной эссенции (1 ч. ложка эссенции – 8 ч. ложек уксуса). Завязи патиссонов тщательно вымойте. Пробланшируйте в кипящей воде 3 минуты и сразу же опустите в холодную воду на 5 минут. Уложите в стерильные банки, добавьте остальные ингредиенты, залейте кипящим маринадом. Стерилизу...

Мне нравится15

5

Добавить в закладки

Назначить теги

1386

ГОЛУБЦЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В ФОРМАХ ДЛЯ МАФФИНОВ

Болталка → Кулинария

ElenaMa (Елена)

2016-06-29 09:46:25

Очень интересный рецепт голубцов. 300 гр куриного филе;½ стакана риса;1 небольшая морковка;1 луковица;1 долька чеснока;3 помидора (либо 2 столовых ложки томатной пасты);300 гр сметаны;1 небольшой вилок молодой капусты;5-6 шампиньонов;2 столовые ложки растительного масла;масло сливочное, для смазывания формочек;соль, перец по вкусу.Рис промываем под проточной водой и замачиваем на 15-20 минут в кипятке, чтобы он немного набух.В кипящую воду опускаем вилок капусты на 2-3 минуты. Достаём...

Мне нравится22

30

Добавить в закладки

Назначить теги

1139