Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 713
Создать запись
Тыквенный пирог! Или... без интернета тоже можно жить! :-))
Здравствуйте, мои дорогие! Дорогие мои! Мои дорогие! :))) Не было меня на сайте 3 месяца. А потому, что жили мы на даче - поближе к природе. Интернет мы туда пока не провели - была практически без него. Иногда, правда, ловился чей-то незащищенный паролем WiFi, но того сигнала частенько не хватало, чтобы можно было заходить на сайт. Вобщем, занималась сынульчиком, огородом и рукоделием. С приходом осени перебрались снова в город и ура! Я снова с вами!!! Очень соскучилась и писем с рассс...
МЕДОВЫЕ ГОГОШАРЫ - МОЛДАВСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ
Одна из традиционных молдавских закусок - маринованные в меду гогошары. Сразу коротенькая справочка. Гогошары - сорт сладкого, мясистого, толстостенного перца, как правило, красного цвета, круглой, слегка приплюснутой формы с ребристой дольчатой поверхностью. Более острый и более концентрированный, что ли. Мне кажется, один гогошар равняется ... четырём перцам. В кулинарии его используют при приготовлении борщей, в...
Салат из зеленых помидор.
Этот салат я делала каждую осень. Очень неплохой салат, тем более у каждого дачника остается множество зеленых помидор. 2,5 кг зеленых помидор, резать как на салат 1 кг перца салатного, резать как на салат 1 кг лука, полукольцами 0,5 кг моркови, на крупную терку 80 г соли 150 г сахара 1 стакан подсолнечного масла 100 г уксуса 9% Можно добавить стручек горького перца, измельчить. Варить все вместе 15мин после закип...
Красивая овощная запеканка.
нашла этот красиво-осенний рецепт в интернете.может кто захочет его приготовить? Ингредиенты: Кабачок молодой 1 шт. Морковь крупная 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 3 шт. Сметана ( у меня 15 % ) 100 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Чеснок ( по желанию ) 3 зубчика Соль Приготовление : Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить рулетика в шахматном порядк...
Я опять "хулиганила" на кухне
вкусненькое Девчата, готовьте тапки Сегодня у нас блюдо, как я их называю, "ленивенькое"
Маринованный сладкий перец
Здравствуйте, мои хорошие. Только что мы с Танюшкой моей закончили закатывать маринованный перец. Вот сколько его было, 20кг. Я напишу рецепт, рассчитанный на 10кг перца. 1. вода - 4 ст., 2. чеснок очищенный -1ст ( больше -меньше - дело вкуса), 3. мед, или сахар - 2 ст ( я делаю с сахаром, мед стоит дорого), 4. масло растительное рафинированное - 1ст, 5. Уксус 9% - 1ст., 6. соль - 2-3ст.л. ( маринад надо пробова...
Мировая закуска или Люба, наливай!
фото не будет, а вот история еще та.. Хотя для "завлекалочки" фото из инета... Можно найти кучу рецептов из этой оперы, ну а я предложу свой... итак , сначала рецепт, а потом история У баклажан отрезаем плодоножки, острым ножом делаем карман (если они узкие и длинные - я не замарачиваюсь - разрезаю вдоль не доходя до острого конца . Подварить 7 мин (я подсаливаю воду чуток) 7 минут и под гнет. Куууучу тертой морковки и кууучу резанного полукольцами лука обжариваю до готовнос...