Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 744

Колобок, колобок..... я тебя съем

Болталка → Кулинария

lubasha (Любаша)

2014-10-19 10:32:15

Поскребла вчера по сусекам и напекла вот таких творожных колобков В моих сусеках нашлось: 500 гр творога, 3 яйца, сода, соль, 2 столовые ложки сахара, мука. Все это смешать, муки столько, чтобы можно было слепишь шарики. Жарить их во фритюре. Сахарной пудрой присыпать не стала. Шарики получаются не очень сладкие, так что можно есть их не только с вареньем, медом, но и со сметанкой, смешанной с зеленью и чесночком. Очень вкусно. Творожные шари...

Мне нравится4

17

Добавить в закладки

Назначить теги

828

Тыквеный суп-крем с имбирём

Болталка → Кулинария

wasilina (Василина)

2014-10-16 13:37:19

Вот и наступила пора тапочек, красного сухого вина и моей любимой тыквочки. Этот суп я готовлю часто, ну а так как он с колбаской, то и муж его любит. Итак, что нам для этого необходимо: 1 средняя луковица, 2 морковки, 1 маленькая тыква (я предпочитаю хокаидо, очень ароматная, ярко оранжевая и пахнет дыней) 2 картофелины (на вкус) томатная паста немного имбиря 100 мл сливок 2 яблока немного сер...

Мне нравится4

17

Добавить в закладки

Назначить теги

800

Для разнообразия. Драники с начинкой..

Болталка → Кулинария

luba62 (Люба)

2014-10-16 10:28:57

Навожу порядок в свох фотозакромах и вот снимки драников с начинкой из творога. Все просто. Пришла сестра с работы и рассказала как хвалила сотрудница свои драники. - Девочки, это самое любимое блюдо в моей семье. Все, пробуем...И всего надо немножко с ними поиграться во время жарки. Сделали основу, приготовили начинку - творог, яйцо сырое, соль, перец, укроп. Кладем на уже выложенные драники начинку. Сверху еще немного теста для накрывки Все,...

Мне нравится7

58

Добавить в закладки

Назначить теги

1099

Всяко-разно Часть 2

Болталка → Кулинария

Lenucaarchery (Лена)

2014-10-16 00:53:05

Еще немного для настроения Хочу поделиться еще одним очень хорошим рецептом для поднятия настроения. Называется "Королевское варенье из груш с лимоном". Рецепт очень простой. Берем всего по 1-му: 1 кг груш 1 кг сахара 1 лимон 1 стакан воды И самое главное, 1 литр, киллограмм, галлон, что кому больше нравится, хорошего настроения и приступаем к работе. Лимон ошпариваем кипятком, нарезаем тоненькими кружочками и удаляем косточки. Заливаем 1 стаканом воды и ставим прокипеть 3 ми...

Мне нравится9

11

Добавить в закладки

Назначить теги

709

Крошка-Картошка...исполнялось впервые!

Болталка → Кулинария

luba62 (Люба)

2014-10-15 20:34:01

И снова "Здрасте!". Сегодня приготовила блюдо, которое хорошо знакомо москвичам, поскольку там есть сеть заведений "Крошка- Картошка". Муж у меня спросил знаю ли я это блюдо. Конечно нет. Его объяснения были чисто мужскими. Что-то надо вынуть и картошки, что-то класть и чем-то разным приправлять, каждый раз уточнял: Понимаешь?" У меня в голове выстроилась картинка, но как бы не до конца нарисованная. Потом я спросила у его сестры. Она с радостью мне рассказала, к тому же она работала в этой се...

Мне нравится7

48

Добавить в закладки

Назначить теги

2324

ЧУДЕСНЫЕ ХЫЧИНЫ

Болталка → Кулинария

Ленка (Семёнова Елена)

2014-10-15 16:59:59

здравствуйте дорогие мой, вот решила я пробовать себя в кулинарии и приготовила сегодня хычины для моего свекра . Оценку получила 4( так как не делала на дрожжевом тесте). А я бы ставила себе 5! ну для первого раза очень вкусно получились ))))) И так, сейчас афиширую рецепт а к вам просьба : поделитесь со мной своими рецептами хачинов или подобных блюд( желательно карачаевских- свекор родом из тех мест, хочу по чаше радовать старика ;) и не только) . Спасибо за ранее ! ...

Мне нравится15

38

Добавить в закладки

Назначить теги

1611

Виноделы,отзовитесь!

Болталка → Кулинария

allaaluna (Aлла Михайловна Скрипник)

2014-10-15 15:38:12

Всем здравствуйте!У меня в этом году уродил неплохой урожай винограда(сорт Изабелла).Хотелось бы сделать вино.Может кто-нибудь делал?.Поделитесь ,пожалуйста,рецептом,а то в инете много всего,а хотелось бы проверенный.

Мне нравится

17

Добавить в закладки

Назначить теги

884

Пару интересных картинок

Болталка → Кулинария

Svet-Lana (Lana, ко мне bitte, на ты)

2014-10-15 13:06:30

очень легко в исполнении. Попробуйте, легко и полет вашей фантазии обеспечен!!!

Мне нравится24

20

Добавить в закладки

Назначить теги

949

Пока еще есть баклажаны...Кьополу..

Болталка → Кулинария

luba62 (Люба)

2014-10-15 12:17:30

Это балканское блюдо я первый раз приготовила в прошлом году..Все что касается баклажанов мне интересно всегда. Чем это блюдо меня удивило? Конечно же простотой приготовления. Берем помидоры перец и баклажаны, кабачок в сторону...: 5 баклажанов и 3 болгарских перца печем в духовке, не считайте мои овощи, тут не по рецепту, но криминала в результате кулинарного не вышло..: Потом очищаем кожицу с перцев и баклажанов. Есть простой способ. Сразу из духовки пол...

Мне нравится8

32

Добавить в закладки

Назначить теги

954

Вот такие штучки...

Болталка → Кулинария

luba62 (Люба)

2014-10-15 11:03:38

Смотрела как-то передачу "Все буде добре" и там делились рецептом котлет из куриного фарша с начинкой из перепелиных яиц. Меня лично заинтриговал способ начинения этих котлет. Потом этот же способ увидела совершенно в другом месте, и с другой начинкой...Приготовила все варианты в разные дни. Делюсь с Вами. Куриный фарш готовим просто. По вкусу соль, перец. Никакого яйца....Перепелиные просто отвариваеи и просто чистим... Теперь способ...Берем пищевую пленку, кладем фар...

Мне нравится10

27

Добавить в закладки

Назначить теги

839