Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Безобразия на кухне
lazy (Татьяна)
2015-11-20 02:36:59
Рейтинг: 2164
Комментариев: 3826
Топиков: 116
На сайте с: 09.01.2014
Наша любимая Людмила хулиганит на кухне, а я иной раз позволяю себе побезобразничать..
Сегодня - для любимого мужа .. Его любимый пирог с мясным фаршем (meat mince pie)
Мой дорогой сидит пока на антибиотиках и естественно капризничает с едой.. При том, что он страшный сладкоежка, заставить его есть мясо и овощи практически невозможно.. Любит манку, рисовый пудинг (наш молочный рис с изюмом и т.д) , шоколадки-печеньки..
Вот и приходится "безобразничать" вопреки всем своим "похудательным" рецептам.. Например как сегодня..
Итак, взбиваем с �одой фарш, солим, �ерчим, доводим до �ипения. Добавляем �уточку оооочень �елко порезанного �ука, моркови .. Тушим.. � конце бросаем �амороженный зелёный �орошек и пару ложек �ина.. Немного �идкости отливаем (2 �толовые ложки на пай)
Наслаждаемся чаем - инь-янь.. Так к меня получилось..
Фото перепуталось - это было последнее.. Сфотографировать готовый из духовки не удалось - как снег на голову пришла его дочь, поэтому это уже в "процессе поедания"
|А это через 10 минут на основу выкладываем готовый фарш , накрываем "прорезанной" крышкой и отправляем в духовку на 20 мин - у меня 170 градусов..
Ориентируйтесь на свою - у меня электрическая с вентилятором... Все!!!
А для себя - борщ со щавелем (пардон- со шпинатом+лимонный сок) . Готовлю его из очень весенних продуктов..и всего из 7-ми ингредиентов ..картошка , шпинат+лимонный сок=щавель, вода, куриный кубик, яйца и сметана... И...вопрос на внимательность - что я еще кладу ? "Американцы" , - не подсказывать !!!Этот овощ весенний и мы его едим обычно в салатах .. А многие на нашей планете используют этот кладезь весенних витаминов и в суп...
Угадали?
>Тогда приглашаю на
китайский вязанный
чай
Я его завариваю 10-15 минут. Получается душистый и цвета тёмного мёда ..
Один из вариантов ..
|
Топик о безобразиях.. И топик безоьразничает - все фото с комментариями перепутал...
Это в самом начале
Берём форму (у меня со с'емным дном) - туда слоеное тесто - и в духовку на 10 минут
Топик о безобразиях.. И топик безоьразничает - все фото с комментариями перепутал...
Это в самом начале
Берём форму (у меня со с'емным дном) - туда слоеное тесто - и в духовку на 10 минут
Людмила Усть-Луга (Людмила)
Вышивка. Работы пользователей
Начало творческого 2025 года проходит плодотворно!
4 часа назад
Undine (Людмила) (Людмила)
Для любимых с любовью - 2025
Влюбленные медведи. Текстильные интерьерные игрушки
12 часов назад
Зоя (Михална)
Вязание спицами для детей
Трехцветный вязаный топ узором «листья». Описание
17 часов назад
Игрушки для души (Веруня)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Лягyx и Жабенция крючком. МК
17 часов назад
ШАПОкляк (Сима)
Вязание спицами для детей
Детская шапка "Изморозь" ра 3-5 лет. Описание
17 часов назад
ru.aliexpress.com/item/Individual-Vacuum-package-20-kinds-Blooming-tea-Artistic-Blossom-Flower-Tea-A3CK13-Free-Shipping/847709255.html
Посмотрите в алиекспрессе. Наберите в поисковике — Blooming Flower Tea…
Там есть различные продавцы. Я видела 20 шт за $7
У меня 600мл чайник, завариваю дважды… Могу первую заварку отлить в другую емкость и в последствии использовать именно как заварку (напополам со свежим кипятком ), я люблю зелёный чай- а он именно зелёный… Иногда добавляю щепотку корицы или заливаю «яблочным» кипятком для гостей… Сама пью только оригинальный… Но держу чайник на свечке 10-15 минут… 2-3 минуты для меня недостаточно…
Так что этот чай полностью «достояние» Любы
Ловите здоровый (и похудательным рецепт)- мясо постной баранины (800 г, порезать на кусочки как на рагу), 12 шт лука шалотт, 8 больших морковок, 400 г репы или брюквы, можно (по желанию ) 10 неочищенных зубчиков чеснока, 400 мл бульона из курицы (я делаю просто с водой). Все складываю в чугунную (касерол) кастрюлю, солю, могу добавить куркумы и смеси зелени, заливаю кипятком и в духовку на полтора часа минимум…
Получился замечательный пирог, только конвектор (вентилятор) включать не нужно и краюшки не будут подгорать. Согласна с Ириной либо сельдерей, либо редис. Почему редис, я однажды пекла пирожки с черной редькой
Чай абсолютно шикарный знаю такие чаи, у нас продаются иногда балую себя ими. Очень красиво происходит процесс заварки в стеклянном чайничке, наблюдать за этим истинное наслаждение, на мой взгляд сравнимо это таинство с медитацией
У меня это раздельно можно и без вентилятора, т.е. значок полоски снизу и сверху без лопастей вентиляторчика в центре
А топик и впрямь получился безобразно интересный и полезный!
слюнки потекли:)))Люблю выпечку:)))Муж-то хоть не капризничал, кушал? А рдиской в супе удивили:))
Спасибо, Людочка.
Спасибо, Наталя… Написала — безобразие, потому, что обычно готовлю только здоровую и диетическую пищу… А слоеное тесто, как и тесто вообще, врачами не приветствуется… Опять таки, как моя сестра сказала- «А что есть зимой? Здесь свежих овощей нет, закрутками, не наешься..»